Suche aktywne drożdże Black Bull zapewniają najwyższą jakość w stosunku do ceny. Są to specjalnie wyselekcjonowane drożdże przeznaczone są do fermentacji nastawów cukrowych. To mieszanka ułatwiająca fermentację w której skład wchodzą drożdże, pożywka, witaminy i mikroelementy.

Proporcje:

6 kg cukru wyrabia do 15% w ciągu 3-5 dni

8 kg cukru wyrabia do 18% w ciągu 7-10 dni

 

 

 

Sposób użycia:

Rozpuścić 6-8 kg cukru w 6 L gorącej wody. Uzupełnij do 25 L objętości zimną wodą, aby wyregulować temperaturę w całości pojemnika. Gdy temperatura spadnie poniżej 39*C dodać zawartość saszetki i rozmieszać dokładnie, aby nie występowały grudki. Fermentować w temperaturze otoczenia 20-28*C przez 3-5 dni (7-10 dni przy 8kg cukru) do momentu, aż fermentacja ustanie.

Masa netto: 87 g