Higiena zawodowa dla szkół gastronomiczn WSIP

04-06-2012, 7:05
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 15 zł

Użytkownik ECU_ZAMOSC

numer aukcji: 2289507998

Miejscowość Zamość

Koniec: 19-05-2012 14:47:08

ECU_ZAMOSC

Najlepsza na Allegro aukcja takiego przedmiotu

Wojciech Żabicki Symbol:[zasłonięte]10219 Typ: Podręcznik Numer wydania: XVIII Rok wydania: 2007 Liczba stron: 140 Nośnik: książka ISBN: [zasłonięte]978-83-03124-3

Książka jest przeznaczona dla uczniów klasy I szkoły zasadniczej, zawód: kucharz, oraz dla uczniów klasy II szkoły policealnej, zawód: kelner. Autor podaje w niej podstawowe wiadomości z mikrobiologii, omawia rolę drobnoustrojów i ich wpływ na organizm człowieka. Prezentuje również wiadomości z ergonomii i fizjologii pracy oraz zagadnienia dotyczące pracy statycznej i dynamicznej. Zapoznaje ucznia z higienicznymi warunkami pracy i chorobami zawodowymi w przemyśle gastronomicznym. Główny nacisk kładzie na higienę produkcji i transportu żywności oraz higienę osobistą personelu w trosce o zdrowie zarówno pracowników, jak i konsumentów.

W przypadku chęci zakupu większej ilości książek prosimy
o kontakt przed licytacją ,w celu ustalenia kosztów wysyłki
i dodatkowych rabatów.

Numer konta:74 1020 [zasłonięte] 5[zasłonięte]3560002 [zasłonięte] 005088(PowszechnaKasa Oszczędności Bank Polski S.A.)

Towar wysyłamy zaraz po zaksięgowaniu wpłaty na naszym koncie

email: allegro_[zasłonięte]@poczta.internetdsl.pl

MASZ PYTANIA DZWOŃ

84 [zasłonięte] 57

Godziny otwarcia:

pon. - pt. 9.00 - 17.00

sob. 9.00 - 14.00

Sprzedawca:

Spółka Handlowo Usługowa "ECU" Spółka z.o.o

Adres: ul. Zamenhofa 9

22 - 400 Zamość