SUSZONY KWIAT HIBISKUSA

40 gram

Hibiskus bogaty jest w antocyjany, polifenole, flawonoidy, które chronią przed chorobami oraz zachowują młodość, a także w witaminę C oraz kwasy organiczne. Najwięcej związków tych zawartych jest w kielichach kwiatu. W liściach zawarte są między innymi karoteny oraz błonnik, zaś nasiona są bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Hibiskus ceniony jest w medycynie naturalnej. Wykazano, iż otrzymywane z kwiatów ekstrakty pomagają w leczeniu nadciśnienia. Zapewnia prawidłowy poziom złego oraz dobrego cholesterolu. Dzięki wolnym rodnikom, zawartym w wyciągach z suszonych kielichów, hibiskus chroni wątrobę. Działa również przeciwzapalnie, antybakteryjnie, lekko przeczyszczająco, moczopędnie. Z powodu zawartości witaminy C, stosowany jest podczas przeziębień oraz w przypadku obniżonej odporności. Trwają badania nad stosowaniem hibiskusa w terapii przeciwcukrzycowej oraz jako substancji wspomagającej odchudzanie.

W kuchni wykorzystywany był od lat. Przyrządzano z niego wina, soki, syropy, dżemy, galaretki, aromatyzowano nim desery oraz sosy. Liście dodawano do sałatek lub potraw mięsnych. Najbardziej znana jest herbata z hibiskusa zwana karkade. Może być ona podawana na zimno lub jako rozgrzewający napój. Przyrządza się go z kielichów suszonych lub świeżych zalewa wrzątkiem i zaparza kilka minut. W zależności od tego jak ma być podany.
W kosmetologii hibiskus wykorzystywany jest jako składnik preparatów ujędrniających skórę. Szczególnie ceniony jest w profilaktyce powstawania tzw. „pajączków”, ochronie skóry naczyniowej, ponieważ wzmacnia ścianki naczyń krwionośnych oraz usprawnia krążenie. Antyoksydanty zawarte w tej roślinie pozwalają na zastąpienie konserwantów zawartych w kosmetykach naturalnymi składnikami. Wyciąg z hibiskusa to jeden z najlepszych przeciwutleniaczy. Posiada właściwości łagodzące i zmiękczające skórę. Kwasy organiczne są znakomitymi środkami złuszczającymi stosowanymi podczas pilingu. Olej wytwarzany z nasion hibiskusa dodawany jest do balsamów antycelulitowych.

przycisk1 przycisk7