Tendencja produkcji żywności ekologicznej ogarnęła również świat herbat. Obecnie prawie wszystkie obszary uprawy oferują produkowane ekologicznie herbaty. Region Keemun nie jest wyjątkiem. Nasza organiczna wersja pochodzi z chińskiej prowincji Anhui i jest łagodną, delikatnie - aromatyczną i bardzo lekką herbatą z pięknymi liśćmi Sinensis. Kolor naparu jest czerwono-brązowy, a bukiet jest pikantnie-słodki z nutą zadymienia.