Herbata Gunpowder z dodatkiem olejku bergamoty.
Sposób parzenia:
1 łyżeczkę zalać filiżanką wody o temperaturze około 80°C, parzyć około 3-4 minut. Można zaparzac kilka razy
Właściwości zielonej herbaty:
Odświeża oddech ponieważ polifenole znajdujące się w zielonej herbacie niszczą związki chemiczne, które powodują nieprzyjemny oddech. Jak donoszą naukowcy, poza działaniem "odświeżającym" polifenole zawarte w zielonej herbacie przyczyniają się również do zahamowania raka jamy ustnej. Izraelskiego naukowcy nazwali zieloną herbatę "superproduktem".
Zieloną herbatę powinni pić palacze, bo neutralizuje działanie nikotyny oraz osoby nadużywające alkoholu, ponieważ łagodzi skutki kaca.
Jej dobroczynny wpływ na pracę mózgu - zdolność kojarzenia, umiejętność zapamiętywania - docenią uczniowie i studenci.
Zapobiega otyłości, flawonoidy i kofeina, zawarte w zielonej herbacie, usprawniają metabolizm i wspomagają spalanie tłuszczu. Picie pięciu filiżanek zielonej herbaty dziennie może spalić 70–80 kalorii.
Dba o kondycję serca-regularne picie herbaty obniża całkowity poziom tzw. złego cholesterolu - LDL. W ten sposób zmniejsza się ryzyko zachorowania na schorzenia serca, których następstwem mógłby być zawał serca lub udar mózgu.
Regularne picie zielonej herbaty może zapobiec chorobom zębów i dziąseł (pod warunkiem, że nie słodzimy herbaty cukrem!). Zawarte w napoju katechiny zabijają bakterie powodujące próchnicę i choroby przyzębia, natomiast występujący w nim fluor wzmacnia szkliwo. Poza tym zielona herbata hamuje rozwój płytki nazębnej.
Zielona herbata pomaga zwalczyć infekcję, gdyż wspiera działanie antybiotyków (zwłaszcza bakteriobójczej chloralmecytyny) oraz pomaga pokonać bakterie (m.in. z rodziny Staphylococcus spp), także te oporne na antybiotyki.
Przeciwutleniacze zawarte w zielonej herbacie wpływają również na tkanki oka. Picie herbaty może chronić oko przed stresem oksydacyjnym, który powoduje choroby siatkówki, jaskrę oraz związane z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej.
Chroni przed reumatoidalnym zapaleniem stawów-wśród przeciwutleniaczy, w które obfituje zielona herbata, wyróżnia się galusan epikatechiny (ECG). Według najnowszych badań zapobiega on rozwojowi reumatoidalnego zapalenia stawów.
Wzmacnia odporność-zielona herbata zawiera polifenole, katechiny, teaninę i aminokwasy, które wspomagają prawidłową pracę układu immunologicznego. Ostatnie badania dowiodły nawet, że picie zielonej herbaty zmniejsza ryzyko zachorowania na grypę aż o 75 procent! Poza tym zielona herbata sprzyja kumulowaniu witamin w organizmie.
Zielona herbata jest prawdziwym eliksirem młodości. Obfituje w przeciwutleniacze - polifenole i katechiny, w tym silnie działający galusan epigalokatechiny (EGCG), które zmniejszają uszkodzenia komórek przez wolne rodniki. Można z niej przygotować kompresy, które położone na powiekach, przywrócą świeże spojrzenie zmęczonym oczom.
Chroni przed depresją-codzienne picie kilku filiżanek zielonej herbaty zapobiega uleganiu stanom depresyjnym. Takich danych dostarczyło badanie grupy naukowców z japońskiego Uniwersytu Tohoku. Naukowcy spekulują, że najprawdopodobniej za poztywne działanie zielonej herbaty odpowiada jeden z aminokwasów w niej zawarty - teanina.
