HERBATA ZIELONA CHINA BANCHA !!!
Zielona herbata to najogólniej mówiąc, herbata niefermentowana, zachowująca w stanie suchym barwę zieloną lub srebrzystozieloną z matowym połyskiem. Jest najstarszą formą użytkowania herbacianych liści. Świeżo zebrane liście poddaje się więdnięciu, parowaniu, zwijaniu i suszeniu. Tak w skrócie przedstawia się produkcja herbaty zielonej. W Chinach, wysokiej klasy zielone herbaty produkuje się jeszcze klasyczną, starożytną metodą, wykonując wszystkie czynności ręcznie. Przy tradycyjnej mietodzie, świeże zielone liście rozsypywane są cienką warstwą na bambusowych stołach (matach) i wystawiane przez godzinę lub dwie na działanie słońca lub podgrzewane gorącym powietrzem. Następnie wsypuje się je niewielkimi porcjami do rozgrzanych patelni i szybko ręcznie miesza. Liście tak podgrzane stają się miękkie i wilgotne. Innym sposobem zmiękczania liści jest ich parowanie. Po kilku minutach zmiękczone liście zwija się w kulki na bambusowych stołach. Zwijanie w większych przetwórniach wykonywane jest tradycyjnie - nogami. Po zwinięciu herbaciane kulki są natychmiast przesypywane ponownie w gorących rondlach-patelniach, energicznie potrząsane i kolejny raz zwijan. Niektóre herbaty zielone są parowane dla zachowania ich żywej zielonej barwy. W podobny sposób produkuje się herbaty prasowane (sencha, bancha). Zielone herbaty produkuje się w czterech rodzajach: liściowe, łamane (cięte), proszkowe i prasowane.
Herbaty zielone zachęcają swymi cennymi właściwościami zdrowotnymi. Gun powder oczyszcza organizm z toksyn, wzmacnia układ oddechowy, nerwowy, zapobiega chorobie wrzodowej, udarom mózgu i zawałom serca. Sencha zapobiega rozwojowi komórek rakowych, wzrostowi poziomu cukru we krwi, krwotokom i chorobom serca. Herbaty zielone są bogate w witaminy C, E, B, sole mineralne oraz garbniki, które korzystnie wpływają na układ pokarmowy pobudzając procesy trawienne, pomagają w dolegliwościach skórnych. Specyficzny smak zielonej herbaty łagodzą różne dodatki w postaci kwiatów czy owoców.
Proponujemy opakowanie tylko 50g, ponieważ jest to ilość wystarczająca na "wypróbowanie" herbaty. Zapraszamy!
china bancha - nazwa herbaty oznacza "późny zbiór", a produkowana jest z twardych liści wraz ze szypułkami i łodyżkami. Jest to niższy stopień Senchy, po zebraniu najmłodszych i najdelikatniejszych listków każdego zbioru, potrzebnych do produkcji Senchy, zrywa się większe, twardsze, grubiej żyłkowane liście kilkakrotnie w ciągu lata. Grubsze liście mają mniej kofeiny, teiny, dają słabszy napar. Herbata ma jednak świeży i ożywczy aromat oraz posiada dużo cennego wapnia i żelaza
OPAKOWANIE ZAWIERA 50G. CENA ZA 1KG 118,00ZŁ. CENA OBOWIĄZUJE DO 31.12.2012R.WYPRODUKOWANO W UE.
PRZY ZAMÓWIENIU O ŁĄCZNEJ WARTOŚCI POWYŻEJ 100ZŁ WYSYŁKA GRATIS (nie dotyczy wysyłek pobraniowych)
ZAPRASZAMY RÓWNIEŻ NA INNE NASZE AUKCJE, GDZIE ZNAJDZIECIE PAŃSTWO INNE HERBATY, KAWY ORAZ WIELE AKCESORIÓW HERBACIANYCH I KAWOWYCH!
|
|
|
|
|
