W Chinach, ta herbata jest bardzo popularna, a jej tradycja jest bardzo stara. Ta herbata miała duży wpływ na zakochanie się Europejczyków w zielonej herbacie. Chun Mee oznacza "szlachetne brwi" - liście przypominają kształt klasyczne brwi chińskich piękności. Herbata ma bardzo typowy smak, pikantny i nieznacznie słodki. Jest uprawiana w południowo-wschodnich Chinach w pobliżu rzeki Jangcy. Jeśli smak herbaty jest zbyt silny, możesz odstawić pierwszy napar i cieszyć się łagodniejszym naparem z drugiego parzenia.