Świeża, zielona herbata organiczna matcha w wydajnym 250 g opakowaniu.

Matcha (jap. 抹茶 matcha) –japońska, sproszkowana zielona herbata, używana w ceremonii picia herbaty cha-no-yu (dosł. "gorąca woda na herbatę") oraz jako dodatek do potraw (np. klusek, ciastek, lodów i napojów).

Matcha produkowana jest z liści krzewów specjalnie ocienianych matami, czym różni się od gatunków przeznaczonych do wytwarzania np. senchy. Co najmniej dwa tygodnie przed zbiorami krzewy są osłaniane przed słońcem, przez co ich wzrost jest spowolniony. Tak, według procedury opracowanej w epoce Azuchi-Momoyama, powstają: tencha (碾茶), z której robi się matcha oraz gyokuro (玉露). Liście nabierają wówczas bladego odcienia zieleni i wytwarzają aminokwasy, dzięki którym herbata jest słodsza i bardziej aromatyczna. Zebrane liście są suszone i następnie ścierane na proszek. Przed roztarciem na proszek liście są przechowywane w specjalnych naczyniach o nazwie chatsubo (茶壺).

Matcha jest bogata w katechiny i epigallokatechiny (EGCG). EGCG jakprzeciwutleniacz jest około 30-80 razy silniejszy niż witaminy C i E. Katechiny działają również antyalergicznie poprzez antybakteryjne i przeciwzapalne oddziaływanie na skórę. Zielona herbata matcha działa również wybielająco na skórę i może zniwelować przebarwienia- duża zawartość witaminy C.

Właściwości antyoksydacyjne są 20 razy silniejsze niż w witaminie E. Likwiduje wolne rodniki i obniża szkodliwe działanie promieni UV.

- opakowanie zawiera 250 g proszku

- w 100% naturalne, bez dodatków,

- pochodzenie: Chiny

- klasa: AAAA

Wysyłka paczką (->cennik dostawy) dotyczy Paczki Mini (Poczta Polska) w tym : ubezpieczenia do 100 zł, kartonowego pudełka, dostarczenie do 3 dni, numeru przesyłki (śledzenie w systemie) oraz powiadomienie o nadejściu przesyłki sms-em lub e-mailem (potrzebne dane kontaktowe !). Polecam.