Prawdziwy herbaciany rarytas! Najmłodsze pączki liści herbacianych z wiosennego zbioru (ściśle limitowana ilość) zwijane ręcznie w kształcie serca. Po zalaniu gorącą wodą otwiera się ukazując dwa kwiaty : amarantus i jaśmin. Wyjatkowy prezent dla kochanej osoby!


Listki białej herbaty aromatyzowane kwiatami jaśminu, zwinięte w kulkę, która po zaparzeniu rozwija się na kształt kwiatu. Przepiękny zapach!

Herbaty białe zwane są inaczej herbatami lekko fermentowanymi dlatego, że stopień fermentacji wynosi jedynie około 10-15%. Obróbka jest bardzo prosta, zwraca się uwagę na to, aby nie uszkodzić delikatnych i młodych pędów. Dlatego poddaje się je jedynie procesowi więdnięcia i suszenia, natomiast nie praży się ich ani nie zwija.


Sposób Parzenia:

Jest to herbata, którą zaparza się w wyjątkowy sposób oraz można tę czynność powtarzać kilkakrotnie. Temperatura wody ma wynosić od 70-85 stopni Celsjusza. Czas parzenia 5 do 7 minut.