Południowoafrykańska herbata pozyskiwana z miodokrzewu rosnącego na wysokość około 60 cm. Długie, ciężkie łodyżki mają żółtozielone listki, które pod wpływem suszenia przybierają kolor czerwieni paprykowej. Honeybush ma lekko miodowy smak, oraz orzeźwiająca nutę zapachową. Jest doskonałym napojem gaszącym pragnienie, nie zawiera kofeiny i garbników. Posiada witaminę Ci minerały.
Honeybush działa uspokajająco a nawet leczniczo - pomaga w dolegliwościach gardłowych.

Sposób parzenia:

• wsypać łyżeczkę suszu na 1 litr wody
  
• zalać susz wrzątkiem
• gotować przez 20 minut na małym ogniu