Podstawą tej chińskiej specjalności jest pół-fermentowana herbata. W trakcie czasu w suszenia zostały dodane świeże kwiaty jaśminu, które są później częściowo usunięte. Klasyczna forma aromatyzowania herbat znana w Chinach od ponad 1000 lat. Herbata jaśminowa to narodowy napój chiński i jest spożywana o każdej porze dnia i przy każdej okazji. Jakość tej herbaty jest jedną z najlepszych. Ta słodka mieszanka ma sporo kwiatów, które pozostawiają intensywny smak i zapach kwiatów jaśminu