BIAŁA HERBATA

SILVER NEEDLE

25g

Opis:

• Biała herbata wytwarzana jedynie z najmłodszych listków herbacianych, tzw. "tipsów". Są to jedynie górne części krzewu, które jeszcze nie zdążyły się rozwinąć w listek. Przypominają swoim wyglądem igły, porośnięte charakterystycznym meszkiem, towarzyszącym tylko herbatom niefermentowanym. Herbata ta, to prawdziwy rarytas, swoją delikatnością uwiedzie każdego kto szuka subtelnego smaku połączonego z mocą zdrowotnych właściwości.

Właściwości:

• Posiada dużą ilość witaminy C,

• Picie białej herbaty pomaga zachować długo młodość – zawiera aż 47% polifenoli (jedna filiżanka ma ich tyle co 12 szklanek soku pomarańczowego)- zwana jest „eliksirem młodości”.

Sposób Parzenia:

• Do zaparzenia filiżanki (150ml.) zaleca się stosować nieco większe ilości niż w przypadku herbat zielonych, około 2 łyżeczek i 3 w przypadku szklanki. Temperatura wody tak jak w przypadku herbat zielonych nie powinna przekroczyć 70-80 stopni Celsjusza. Czas potrzebny do zaparzenia to około 7 minut.

Ważne:

• Białe herbaty należy parzyć nie tylko wyjątkowo starannie, ale należy je także przechowywać z dużą starannością. Ich delikatny smak można łatwo zepsuć, przechowując je nieopodal produktów o intensywnym zapachu (np. przyprawy).

Skład:

• Biała herbata składająca się tylko z tzw. tipsów (same szczyty krzewu herbacianego).

Waga:

• 25 g