Bai Hao Oolong Formosa (Orientalna Piękność) - jeden z najcenniejszych tajwańskich oolongów, o pięknych brązowych liściach zakończonych tipsami. Najlepsze klasy Bai Hao są ręcznie zbierane w czerwcu i lipcu. Po zebraniu, liście Bai Hao są przetwarzane na wyższy stopień utlenienia (ok. 50-60%) niż w innych tajwańskich oolongach. Skutkiem tego jest herbata o bardzo gładkim i słodkim smaku z niepowtarzalnym miodowo-owocowym aromatem. Herbata doskonale nadaje się do wielu parzeń

Przygotowanie:

Zalewać wodą o temperaturze ok. 92'C, parzyć ok. 3 min, drugie parzenie - parząc przez około 4 minuty.