Hawajska sól czarna

100g

Sól hawajska jest specjalna ze względu na swój czarny kolor. Powstaje na wyspie Molokai, z wód Pacyfiku. Po przefiltrowaniu woda jest odparowywana, z wykorzystaniem energii słonecznej. Uzyskane w ten sposób kryształy soli mieszają się z minerałami. Czarna sól powstaje przez dodanie wysokiej czystości węgla aktywnego. Węgiel aktywny jest znany jako suplement diety o działaniu antytoksycznym i regulującym pracę układu pokarmowego.

Wielu kucharzy doceniło tą sól za wyjątkowy smak i niezwykłe czarne kryształki.

Ma ona łagodny i przyjemny aromat.

Skład:> 97,5% NaCl, 1,24% Ca, 0,65% Mg, 4,28% SO4
Wilgotność: 7.60%

Wszystkie oferowane przez nas sole spożywcze to produkty naturalne, nie wybielane chemicznie, nie ulepszane środkami antyzbrylającymi, bez dodatku polepszaczy smakowych. Dlatego nalezy je chronić przed wilgocią, przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach. W przypadku solniczek dodac kilka ziarenek ryżu-zapobiegnie to zawilgoceniu soli.