Guilty Gear 2: Overture studia Aksys Games to kolejna część popularnego cyklu. Zrywa ona jednak z jego utartymi standardami – grafiką 2D i walkami jeden na jednego. Tym razem oprawa wizualna przedstawiona została w trzech wymiarach, a pojedynki przekształcono w walki z grupami wrogów. Do tego doszła możliwość wydawania rozkazów swoim ziomkom i aktywna pauza z widokiem strategicznym na pole walki.
Akcja Guilty Gear 2: Overture rozgrywa się w odległej przyszłości. Ludzie opracowali niewyczerpaną energię i nazwali ją boską mocą. Zamiast posiąść wiedzę, rodzaj ludzki przez swą głupotę wykorzystał energię do stworzenia biologicznej broni – istot, które bazują na połączeniu komórek ludzkich i zwierzęcych. Nazywają się one Gears. Justice, jedyny, który mógł nimi przewodzić, oszalał. Tak zaczęły się Krucjaty, najgorsze wojny w dziejach świata. Ludzie jednak powołali grupę elitarnych rycerzy, którzy pokonali Justice’a. Z jego śmiercią, Gears przestali funkcjonować, a świat wydawał się być ocalony.
Wcielamy się w jednego z bohaterów znanych z części poprzednich i uczestniczymy w walkach wraz z naszymi sługami. Musimy przy tym skupić się nie tylko na bijatyce, ale i na rozmieszczeniu naszych jednostek. Walczymy zarówno w starciach drużynowych jak i konfrontacjach typu „wszyscy na wszystkich”.
Gra, oprócz trybu single player, wykorzystuje system Xbox Live i umożliwia grę przez sieć dla maksymalnie czterech osób. W stosunku do oryginału zawiera nowe przedmioty, umiejętności, ulepszenia i tryby rozgrywki. Wszystkie dialogi w produkcji opatrzone są dubbingiem.