Marek Snowarski
Format: 13 x 19,5 cm
Liczba stron: 304 strony Oprawa: kartonowa w obwolucie pcv
Nie możesz się doczekać wyprawy na grzyby? Czy jednak zawsze wiesz, jaki gatunek znalazłeś? W tajniki rozpoznawania grzybów wprowadza polski znawca mikologii – Marek Snowarski.
Z książki tej dowiesz się:● jak skutecznie szukać grzybów● po czym odróżnić gatunki jadalne od grzybów trujących● kiedy można spodziewać się lat grzybnych● czy grzyby w naszych lasach giną
Znajdziesz tu wszystkie informacje o grzybach rosnących w Polsce, szczegółowe opisy cech diagnostycznych i profesjonalne zdjęcia ponad 250 gatunków. Dowiesz się, które grzyby są jadalne, a które trujące, a także z jakimi gatunkami można je pomylić. Przeczytasz, o jakiej porze roku się je spotka i w jakich miejscach rosną.
WYJĄTKOWY PRZEWODNIK DLA ZAAWANSOWANYCH I POCZĄTKUJĄCYCH GRZYBIARZY!
Spis treści
WstępAtlas dla grzybiarzaKrólestwo grzybów – świat obok roślin i zwierzątRola grzybów w środowiskuOdżywianieZwiązki z innymi organizmamiIle jest gatunków grzybów?Grzyby w gospodarceGrzyby chronione i zagrożone (czerwona lista)Grzyby dopuszczone do obrotu i przetwórstwaBudowa grzybówGrzybniaOwocnikForma owocnikówOwocniki typoweOsłony, pierścień i pochwaHymenoforBarwa owocnikówRozpoznawanie gatunkówJak nauczyć się oznaczać grzyby?Grzyb jadalny czy trujący?Mikologia jako pożyteczne hobbyOkreślanie gatunku grzybów w celach poznawczychZbiórDokumentacja i fotografowaniePrzenoszenie owocnikówOznaczanie grzybówDokumentacja zielnikowaDodatkowe cechy diagnostyczneZapachSmakBarwa wysypu zarodnikówPodłoże i siedliskoNazwy grzybówNazwy zwyczajoweNazwy polskieSromotnik to nie muchomor „sromotnik”Nazwy naukoweSkuteczne i bezpieczne zbieranie grzybówCzynniki sprzyjające tworzeniu się owocnikówLata grzybneGrzyby wiosnąGrzyby latemGrzyby jesieniąGrzyby zimąGdzie szukać grzybów?Czy grzyby giną?Jak wypatrywać?Dlaczego grzyby „się chowają”?Technika wyszukiwania grzybówZasady bezpiecznego i kulturalnego zbierania grzybów do jedzeniaNie za młode i nie nazbyt starePrzewiewne i sztywne pojemnikiGrzyby wykręcać czy wycinać?Kultura zbieraniaCo robić z zebranymi owocnikami?Zatrucia grzybamiPokutujące stereotypyKilka ważnych pytań i odpowiedziCzy grzyby rurkowe są bezpieczne?Czy owocniki łagodne w smaku są jadalne?Ile jest grzybów trujących?Ile jest grzybów jadalnych?Objawy zatruć grzybamiGdy objawy występują wkrótce po posiłkuObjawy opóźnioneKoprynaHistoria olszówkiNowe odkrycia naukowcówKleszczeUnikanie kleszczyUsuwanie kleszczyChoroby odkleszczoweBoreliozaUkład atlasu i oznaczeniaAtlas grzybówRurkowe grzyby kapeluszoweBlaszkowe grzyby kapeluszoweHubyInne grzyby bezblaszkoweGrzyby workoweIndeks nazw polskich i łacińskich
KUPUJĄC NA KILKU MOICH AUKCJACH PŁACISZ TYLKO RAZ ZA WYSYŁKĘ (NAJWYŻSZĄ Z ZAKUPIONYCH AUKCJI)
tel kont 888-[zasłonięte]-397
