Przedmiotem aukcji jest grzybnia ziarnista
Lentinula edodes- SHII-TAKE (Twardziak jadalny)
(grzybnia ziarnista ) odmiana L51
Grzybnia Ziarnista 1 kg / 1,7 l op +- 5%
Grzyby shiitake należą do grupy jednych z najbardziej znanych na rynku światowym. Zgodnie ze starą chińską tradycją leczniczą, spożywanie shiitake zalecane było dla utrzymania dobrego zdrowia i długowieczności. Japończycy od dawna uznają shiitake za eliksir.
Z powodu dużej zawartości protein, błonnika, witamin i minerałów w shiitake - grzyb ten uznany jest za bardzo pożywne i wartościowe pożywienie. Dodatkowo wykryto istnienie biologicznie aktywnych składników w owocnikach, grzybni i w środowisku wodnym kultury. Zidentyfikowano substancje antyzakrzepowe, antywirusowe, aktywizujące interferon i czynniki antyrakowe. Shiitake jest nie tylko grzybem bardzo odżywczym, ale posiada także właściwości lecznicze i ma działanie profilaktyczne.
OBNIŻANIE POZIOMU CHOLESTEROLU
DZIAŁANIE ANTYZAKRZEPOWE
Zdolność wyciągów z grzyba shiitake do obniżania krzepnięcia krwi w układzie krwionośnym została udowodniona na podstawie badań.
DZIAŁANIE ANTYBIOTYKOWE
DZIAŁANIA REGULUJĄCE SYSTEM ODPORNOŚCIOWY
WŁAŚCIWOŚCI ANTYWIRUSOWE
WŁAŚCIWOŚCI ANTYRAKOWE
ZASTOSOWANIE W TERAPII PRZECIW AIDS I WIRUSOWEMU ZAPALENIU WĄTROBY typu B.
Japończycy uważają wyciąg z grzyba shiitake za eliksir życia, który odświeża jednocześnie duszę i ciało.
WITAMINY Shiitake zawiera 7.8 mg/100g tiaminy, 4.9 mg/100g ryboflawiny. 54.9 mg/100g niacyny, 9.4 mg /100g witamniny C ( 100g grzyba suszonego ), prowitaminę D-3 0.06-0.27 % suszonego surowca. Witamina B12 jest poddana syntezie wyłącznie przez bakterie i grzyby, a nie jest dostępna w warzywach. W trakcie badań wykryto obecność witamin w gotowanym shiitake ( 83 % wilgotności ): mg/100g - Tiamina 0.04 - Ryboflawina 0.17 - Niacyna 1.5 - Witamina C 0.3 W grzybach shiitake suszonych ( 9.5% wilgotności ) było: mg/100g - Tiamina 0.3 - Ryboflawina 1.3 - Niacyna 14 - Witamina C 3.5 MINERAŁY Wg badań Chang i Miles (1989 ) główne minerały zawarte w shiitake to: Potas, Fosfor, Sód, Wapń, Magnez, Żelazo, Miedź, Cynk, Mangan, Kobalt
GRZYB TEN UPRAWIANY JEST AMATORSKO NA WOLNYM POWIETRZU NA DZIALAC w garazu lub w domu
Uprawiamy go na drewnie i trocinach drzew liściastych, substratach trocinowo-otrębowych,słomie. Czas rozkładu pniaka przez shii-take trwać kilka lat (3 - 6) i przez ten czas możemy spodziewać się owocowania
Do grzybni dołączona jest szczególowa instrukcja uprawy
NIE WYSYŁAMY ZA POBRANIEM
KOSZT WYSYLKI
Grzybnia NA KOLKACH
1-2 op. 5zł
Kazde następne +1 zł
Grzybnia Ziarnista 0,5 kg / 0.8 l op +- 5%
1 op. 7,5 zl
Grzybnia Ziarnista 1 kg /1,7l op +- 5%
1 op. 9,5 zl
2 op. 13 zł
Grzybnia Ziarnista 3 kg / 5l op +- 5%
1 op. 13 zł
2 op. 20 zł
Grzybnie wysyłamy 1 razy w tygodniu PP zawsze świeżą
Zapraszamy na inne nasze aukcje gdzie znajdą Państwo grzybnie oraz podłoża do uprawy innych grzybów
