GRZYBNIA
PIEPRZNIK JADALNY (KURKA)
(Cantharellus cibarius)
Grzybnia na ziarnie (15g)
Pieprznik jadalny popularnie nazywany kurką a także lisicą czy liszką jest smacznym i chętnie poszukiwanym grzybem
jadalnym z rodziny pieprznikowatych. Posiada nieregularny kapelusz o średnicy od 10-70 mm, młody nieco wypukły,
później stający się wklęsłym. Kapelusz jest żółty, z czasem blaknie.
Kurki rosną od maja do listopada w lasach liściastych a także iglastych, zwykle gromadnie.
Pieprznik jadalny wykorzystywany w wielu przepisach kulinarnych np. Jako farsz lub jako dodatek do pizzy
A sos kurkowy- coś pysznego! Smak kurek jest charakterystyczny i bardzo ceniony.
Porady dotyczące hodowli.
Aplikować grzybnię od połowy maja do sierpnia. W miejscu aplikacji grzybni powinny rosnąć drzewa iglaste, najlepiej sosny.
( tworzy mikoryzę także z świerkiem, dębem, bukiem, grabem ) Żeby zwiększyć jakość pożywki (kompostu) dla hodowli
zaleca się zebrać wierzchnią warstwę gleby w lesie iglastym ( do wypełnienia tym kompostem przygotowanych dołków).
Uprawa i pielęgnacja
1. Wokół pnia drzewa wykopać 3 otwory o średnicy 10-15 cm i głębokości 20 cm.
2. W dołki ściśle i gęsto układać przygotowaną wcześniej glebę ( z lasu ) do połowy dołka. Potem rozsypać
cząsteczki grzybni w ilości 1/3 opakowania na każdy otwór. Zasypać glebą do poziomu gruntu i mocno ubić.
3. Przykryć warstwą liści, mchu itp.
4. W miejsce aplikacji ostrożnie i powoli wlać 1 litr wody. Następnie podlać wokoło, nie mniej niż 1 wiadro na dołek.
5. Miejsce aplikacji przykryć warstwą mchu, liści, drobnych gałęzi.
6. W okresie owocowania , w przypadku braku opadów zaleca się cykliczne zwilżanie gleby.
Owocowanie
W sprzyjających warunkach grzyby mogą pojawić się w pierwszym roku po posadzeniu grzybni.
Grzybnia powinna owocować 2-3 lata.
Wydajność
W ciągu jednego roku, pod jednym drzewem możemy zebrać ok 1/2 wiadra grzybów.
Opakowanie
Opakowanie 15 g grzybnia na ziarnie ( jedno opakowanie wystarcza na szczepienie wokół jednego drzewa )
Termin przydatności 12.2017
Na innych aukcjach - grzybnie innych gatunków JADALNYCH GRZYBÓW LEŚNYCH
Sprawdź także na
www.grzybywogrodzie.pl
Kontakt : email - [zasłonięte]@gmail.com tel. 500 [zasłonięte] 858
Dane do przelewu : Herox Sierpin 24A 82-300 Elbląg
PKO BP 13 1020 [zasłonięte] 1[zasłonięte]7520002 [zasłonięte] 010170