Właściwości lecznicze grzybka:

• reguluje przemianę materii, zapobiega zaparciom
• obniża poziom złego cholesterolu
• wspomaga leczenie serca
• wytwarza naturalne antybiotyki, leczy stany zapalne
• hamuje wzrost komórek rakowych
• leczy choroby przewodu pokarmowego, wrzody żołądka i dwunastnicy
• łagodzi skutki stresu, eliminuje zmęczenie, wyczerpanie
• zwiększa libido
• opóźnia proces starzenia się komórek
• pomaga walczyć z bezsennością
• zewnętrznie: pomaga na oparzenia słoneczne
• dostarcza wielu witamin

Hodowla grzybka

•  łyżeczka grzybka,
• słoik,
• szklanka mleka (nie gotowanego),
• plastikowa lub drewniana łyżka (nie mogą być metalowe)
• sitko,
• gaza.

1. Zalać w słoiku dwie łyżeczki grzybka szklanką mleka. (analogicznie - na 1 łyżeczkę grzybka przypada ok 150ml mleka itd.).

2. Po 24 godzinach przemieszać go i przecedzić przez sitko.

3. Grzybka na sitku przepłukać zimną bieżącą wodą. (aż nie będzie pokryty mlekiem, a woda po przepłukaniu grzybka będzie czysta).

4. Ponownie umieścić grzybka w słoiku i zalać na 24 godziny mlekiem. (nie wolno zakręcać słoika, należy go zabezpieczyć gazą).

Optymalna temperatura dla grzybka to 18-20*C, czyli temperatura pokojowa. Dla urozmaicenia smaku możemy dodać sezonowe owoce np. truskawki, maliny, jagody, jeżyny itp.