WITAM NA MOJEJ AUKCJI

SERDECZNIE ZAPRASZAM

Do kupna grzybka tybetańskiego,

aukcja dot. 1 szt.tj.1 łyżeczki

Hodowanie grzybka

Zalewamy w słoiku  grzybka szklanką mleka. Po 24 godzinach cedzimy przez sitko (plastikowe - grzybek nie znosi metalu). Grzybka na sitku płuczemy zimną bieżącą wodą, aż woda po przepłukaniu grzybka będzie czysta. Ponownie umieszczamy grzybka w przepłukanym słoiku i zalewamy na 24 godziny mlekiem (nie zakręcamy słoika, najlepiej zabezpieczyć go gazą).
Kurację grzybkiem stosujemy przez 20 dni, pijemy go rano. Po tym czasie robimy 10 -cio dniową przerwę. Cykl taki możemy powtarzać przez dłuższy okres czasu, nawet kilka lat. W kuracji należy robić przerwy, ponieważ organizm przyzwyczaja się do leczniczych substancji, co zmniejsza ich działanie. Robiąc przerwy w piciu napoju z grzybka uzyskujemy lepszy efekt leczniczy.


Właściwości lecznicze grzybka

1. Reguluje przemianę materii w organizmie
2. Wspomaga leczenie chorób serca i naczyń wieńcowych
3. Rozkłada tzw. „zły cholesterol” i złogi w naczyniach tętniczych
4. Jest probiotykiem, leczy wszystkie stany zapalne w organizmie
5. Wytwarza interferon- substancję zwalczającą wirusy
6. Kompilacja substancji tworzonych przez grzybka hamuje wzrost komórek nowotworowych
7. Reguluje ciśnienie tętnicze oraz poziom glukozy we krwi
8. Leczy wątrobę, śledzionę i trzustkę
9. Zbawiennie działa na nerki, pęcherz i przewody moczowe
10. Leczy choroby dróg żółciowych, rozpuszcza kamienie
11. Szybko i skutecznie leczy choroby przewodu pokarmowego, wrzody żołądka i dwunastnicy
12. Eliminuje stany zmęczenia, wyczerpania, łagodzi skutki stresu
13. Działa hamująco na proces starzenia się komórek somatycznych w organizmie
14. Wzbogaca mleko w witaminy, stanowiąc ich całkowicie naturalne źródło.

Z kefiru można robić serek:wystarczy 2 litry kefiru, oczywiście może być go więcej. Podgrzewamy go w garnku do ok. 70 stopni (podgrzanie do wyższej temperatury, bliskiej wrzeniu sprawi, że serek będzie nadal pyszny, ale bardziej suchy i sypki), odstawiamy na chwilę (w prosty i szybki sposób możemy otrzymać serek o dowolnym smaku - dodajemy soli i dowolnych przypraw: może to być czubryca, czosnek granulowany, pieprz czarny, oregano, itd. Wywar intensywnie mieszamy i od razu przelewamy przez gazę. Serka nie odciskamy - otrzymujemy przepyszny serek zbliżony w smaku do fromage), na większym sitku kładziemy gazę, przelewamy zawartość garnka i zostawiamy do odsączenia. Aby serek był najlepszej konsystencji, nie odciskamy, ale podwieszamy np. nad zlewem i pozostawiamy aż odcieknie - ja zdejmuję go już wtedy i przekładam do miseczki, zostawiony na całą noc jest jak na mój gust zbyt suchy.
Otrzymana po odcedzeniu serka serwatka ma dużą wartość odżywczą i ciekawy smak, więc można jej użyć np. do zupy (dolewamy do gotowego wywaru, kiedy wszystkie składniki są już miękkie).
Na śniadanie mamy własny pyszny i zdrowy serek:)

GRATIS 1 DUŻA ŁYŻKA ALG MORSKICH

Kryształy japońskie - hodowla krok po kroku

1. Kryształy japońskie umieścić w plastikowym durszlaku.
2. Następnie przepłukać je pod strumieniem zimnej wody.
3. Umieść kryształy w plastikowym/szklanym, litrowym słoiku.
4. Zalej kryształy niewielką ilością ciepłej wody.
5. Dodaj ok. 4 łyżek cukru, rozmieszaj do rozpuszczenia się cukru.
6. Dopełnij roztwór zimną wodą do 1 litra (to w sumie 4 szklanki wody).
7. Do wody dorzuć ok. 6 rodzynek (lub 2 suszone morele lub figi).
8. Słoik przykryj gazą, zabezpiecz gumką recepturką.
9. Odstaw słoik w bezpieczne, ciepłe miejsce na 24-48 h.
10. Odcedź kryształki na plastikowym durszlaku.
11. Gotowy wodny kefir nadaje się do wypicia od razu (świeżość zachowuje do 24 h).
12. Powtórzyć wszystkie kroki cyklu (zalać wodą, dodać cukier itd.)

Kryształy japońskie - WAŻNE zasady hodowli

• Używamy niemetalowych przedmiotów! Kontakt kryształów japońskich z metalem (zwłaszcza aluminium) zabija kolonię - kryształki przestają się namnażać i tracą swoje właściwości. Ponadto między kolonią a metalem może zajść reakcja chemiczna - efektem jej może być kumulacja metalu w organizmie.
• Co zatem używamy?Drewniane, szklane i plastikowe durszlaki, słoiki i łyżeczki.
• Nie zakręcaj słoika! Podczas fermentacji wydziela się dwutlenek węgla, który może z impetemrozsadzić naczynie! Poza tym kolonia potrzebuje tlenu do prawidłowego rozwoju.
• Suszone owoce (rodzynki, figi, morele) należy wymieniać co tydzień lub co parę dni. Brak cukru i/lub owoców spowoduje obumarcie kolonii.

Właściwości zdrowotne kefiru wodnego

• Łagodzi objawy nietolerancji laktozy
• Profilaktycznie przy zakażeniach przewodu pokarmowego (Helicobacter pylori)
• Wspomaga perystaltykę jelit
• Leczy zaburzenia przewodu pokarmowego (biegunki, zaparcia)
• Ochrania i stymuluje system immunologiczny
• Zapobiega i leczy alergie , AZS i astmę
• Prawdopodobnie zapobiega rozwojowi raka jelita grubego
• Wpływa korzystnie na szkliwo, zapobiega próchnicy
• Oczyszcza organizm i chroni przed toksycznym wpływem środowiska
• Stanowi bogactwo witamin (PP, biotyny, B6, kwasu foliowego)
• Wspomaga i łagodzi leczenie trądziku (tonik, woda do przemywania twarzy)

Wysyłka w poniedziałek, wtorek i środę,oraz przepis na maila.