Gruszecka 366 obiadów znakomita kuchnia krakowska

21-06-2012, 22:45
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 60 zł

Użytkownik volumina_pl

numer aukcji: 2422961519

Miejscowość Szczecin

Zostało sztuk: 3 Wyświetleń: 5

Koniec: 25-06-2012 09:23:47

Maria Gruszecka była uznaną autorką książek kucharskich. Po Ilustrowanym kucharzu krakowskim postanowiliśmy wydać kolejny reprint książki jej pióra. 366 obiadów – znakomita kuchnia krakowska to bardzo popularna książka, wielokrotnie uzupełniana i wznawiana. Zawiera przepisy bardzo proste i niedrogie „dla średniego stanu mieszczańskiego i urzędniczego”. Gruszecka napisała ją po wydaniu Ilustrowanego kucharza krakowskiego, który cieszył się (i cieszy nadal) ogromnym zainteresowaniem ze strony czytelników. Książka ta zawiera, jak i poprzednie, rozdział poświęcony prowadzeniu domu i radzenia sobie z przeróżnymi problemami – molami, praniem koronek czu bólem zębów. Nowością jest natomiast wstęp mówiący czym kierować się przy wyborze artykułów spożywczych, jak rozpoznać podrabiane produkty oraz jak utrzymać kuchnię i naczynia w czystości. Każdy większy rozdział zaczyna się ogólnym wstępem, w którym opisane są rady na przykład na temat wyboru i sposobu krojenia mięsa, czasu gotowania ryb i rozpoznania ich świeżości. Polecamy Państwu reprint tej ciekawej książki kucharskiej, która będzie bardzo pożytecznym prezentem dla każdej młodej i niedoświadczonej gospodyni. Dostępny jest on w oprawie kolekcjonerskiej – jasnobrązowej skórze ekologicznej. Książkę zdobią dopasowane kolorystycznie wstążeczki i kapitałki. Oprawa posiada tłoczenia i papierowe wklejki tytułowe. Całość pieczołowicie składana jest ręcznie, aby zapewnić jak najwyższą jakość naszym publikacjom.

Na tej aukcji możecie państwo zakupić reprint w oprawie kolekcjonerskiej - jasnobrązowej skórce z tłoczeniami. W sprawie zakupu powyższej publikacji w luksusowym, ręcznie montowanym półskórku - prosimy o kontakt. Książka posiada dopasowaną kolorystycznie kapitałkę oraz ozdobną wstążeczkę. Reprint drukowany jest na szlachetnym objętościowym papierze przypominającym papier „z epoki”. Całość jest składana ręcznie z najwyższą dbałością o szczegóły.

kliknij, aby powiększyćZdjęcia przedmiotu