GROCH łuskany połówka
Zdrowie EduCORE: pyszne i super zdrowe produkty naturalne
NATURALNIE i REGULARNIE wzmacniaj odporność swojej Rodziny!
Zdrowa żywność to podstawa aktywnego życia
Dlaczego warto włączyć produkty ZDROWIE EduCORE na stałe do diety Twojej i Twojej rodziny?
Groch łuskany, połówki to oczyszczone z łuski i rozłupane ziarna grochu.
Groch, jak wszystkie warzywa strączkowe, dostarcza organizmowi wiele wysokowartościowego białka i błonnika. Zawarte w nim saponiny zmniejszają ryzyko chorób serca i zwiększają odporność organizmu. Reguluje przemianę cukrów i obniża ciśnienie tętnicze. Wzbogaca dietę w potas, żelazo, magnez i witaminy młodości, czyli A i E.
Groch przed gotowaniem należy wypłukać pod bieżącą wodą. Następnie wrzucić do garnka, dolewając 3 razy więcej wody, zagotować, zebrać pojawiającą się pianę i gotować około 1 godziny.
Obok tradycyjnych potraw – jak grochówka czy wigilijny groch z kapustą i grzybami, znajduje szerokie zastosowanie w diecie wegetariańskiej – jako składnik zup, nadzienia do pierogów, pasty na chleb, pasztetu, kotletów grochowych i wielu innych PYSZNYCH POTRAW.