Gran Turismo 5 to kolejna edycja jednej z najpopularniejszych i najbardziej cenionych serii wyścigów. W grze podejmujemy rolę kierowcy i bierzemy udział w dziesiątkach turniejów oraz wyzwań. Gran Turismo 5 zostało podzielone na kilka zasadniczych części – z poziomu menu głównego możemy wybrać tryb kariery, edytor tras, czy chociażby rozpocząć pojedynczy wyścig. Zdecydowanie najważniejszym elementem jest niezwykle rozbudowana „kampania” dla pojedynczego gracza, w której kreujemy i rozwijamy kierowcę. Osiągając kolejne poziomy doświadczenia za odnoszone sukcesy otrzymujemy dostęp do coraz trudniejszych zawodów, wyzwań, czy mistrzostw, a za zdobyte pieniądze kupujemy oraz ulepszamy samochody.
Fani motoryzacji znajdą w Gran Turismo 5 ponad tysiąc samochodów, podzielonych na dwa typy: zwykłe oraz ekskluzywne. W pierwszym przypadku mamy do czynienia z modelami aut z poprzednich odsłon serii, a w drugim pojazdy zostały przygotowane z myślą o tej serii. Równie imponująco wypada lista tras, których jest łącznie 71. Podczas wyścigów odwiedzamy Wielką Brytanię, Włochy i kilka innych miejsc. Nie mogło zabraknąć znanych prawdziwych torów, w tym między innymi: Circuit de la Sarthe, Nürburgring, czy Autodromo Nazionale di Monza.
Na potrzeby piątej gry z serii autorzy znacznie podrasowali oprawę wizualną, którą wzbogacono o kilka świetnych efektów. Szczególnie dobre wrażenie robią efekty pogodowe, oświetlenie oraz szczegółowe modele samochodów..