Gran Turismo 5 to kolejna odsłona dobrze znanych i charakterystycznych wyścigów, które stworzył japoński twórca Kazunori Yamauchi ze swoją ekipą ze studia Polyphony Digital. W piątej części serii producent kontynuuje wcześniej obraną drogę i serwuje graczom realistyczny, ale przystępny model jazdy oraz ogromną bazę prawdziwych samochodów, tras, mistrzostw, wyzwań i trybów rozgrywki.

Gran Turismo 5 zostało podzielone na kilka zasadniczych części – z poziomu menu głównego możemy wybrać tryb kariery, edytor tras, czy chociażby rozpocząć pojedynczy wyścig. Zdecydowanie najważniejszym elementem jest niezwykle rozbudowana „kampania” dla pojedynczego gracza, w której kreujemy i rozwijamy kierowcę. Osiągając kolejne poziomy doświadczenia za odnoszone sukcesy otrzymujemy dostęp do coraz trudniejszych zawodów, wyzwań, czy mistrzostw, a za zdobyte pieniądze kupujemy oraz ulepszamy samochody. To nie wszystko, bo niektóre ze specjalnych atrakcji gry, jak np. system zniszczeń, zostają odblokowane dopiero po osiągnięciu odpowiedniego szczebla rozwoju.