I ROZBUDOWA FOLWARKÓW W DOMENACH KSIĄŻĘCYCH.......................................... 11

1. Najstarsze folwarki w dobrach książęcych ................. 11

2. Przesłanki i etapy rozwoju gospodarki folwarcznej.......... 17

3. Drogi wzrostu areału folwarcznego....................... 29

4. Wielkość areału folwarcznego............................ 43

5. Zabudowania folwarczne................................ 59

II SPOŁECZNA ORGANIZACJA GOSPODARKI FOLWARCZNEJ

W DOMENACH KSIĄŻĘCYCH............................ 61

1. Społeczna organizacja folwarków książęcych............... 61

2. Rodzaje pańszczyzny i zasady jej wymiaru................. 71

3. Wzrost wymiaru pańszczyzny sprzężajnej w drugiej połowie

XVI i na początku XVII wieku........................... 75

4. Rola administracji domenalnej i dworu książęcego

w gospodarce folwarcznej............................... 92

III PRODUKCJA ROŚLINNA W FOLWARKACH KSIĄŻĘCYCH... 96

1. Rodzaje upraw polowych i struktura zasiewów............. 96

2. System i technika uprawy roli w folwarkach domenalnych. .. 104

3. Plony i rozmiary produkcji zbożowej..................... 120

4. Miejsce produkcji roślinnej w gospodarce folwarcznej

domen.............................................. 130

IV GOSPODARKA HODOWLANA I INNE ŹRÓDŁA DOCHODU DOMEN KSIĄŻĘCYCH................................. 136

1. Miejsce hodowli w gospodarce folwarcznej, przeobrażenia

i uwarunkowania..................................... 136

2. Chów bydła rogatego.................................. 142

3. Chów owiec......................................... 153

4. Chów świń.......................................... 160

5. Hodowla drobiu, gospodarka rybna i leśna................ 168

V ROLA PRODUKCJI FOLWARCZNEJ W GOSPODARCE

DOMEN KSIĄŻĘCYCH................................. 173

1. Charakterystyka stanu finansów Księstwa Pomorskiego

i dochodów domen.................................... 173

2. Wydatki na administrację domenalną i folwarczną oraz dwór książęcy............................................. 188

3. Towarowość produkcji folwarków książęcych.............. 195

4. Wartość produkcji folwarcznej w świetle obrachunków

za okresy kilkuletnie z początku XVII wieku.............. 205

UWAGI KOŃCOWE....................................... 212

BIBLIOGRAFIA.......................................... 216

ZUSAMMENFASSUNG.................................... 222

INDEKS AUTORÓW...................................... 226

INDEKS MIEJSCOWOŚCI.................................. 228

KONKORDACJA NAZW MIEJSCOWOŚCI.................... 233