Na niniejszej aukcji oferuję:
Glukoza krystaliczna spożywcza monohydrat
NON GMO
Produkt posiada:
· test na alergeny (allergen list based on ALBA guidelines),
· deklarację zgodności (EU food regulation compliance),
· certyfikat NON GMO,
· test na jonizację,
Wzór sumaryczny: C6H12O6
Inne nazwy: dekstroza, D-glukoza, glikoza, glukopiranoza, cukier gronowy, cukier skrobiowy
obce: glucose, dextrose, traubenzucker , Глюкоза, Винограный сахар
Charakterystyka fizyko-chemiczna:
Ciało stałe, drobnokrystaliczne, białe bez zapachu, słodkie, bez obcego posmaku. Posiada odczyn obojętny i bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie. Wysokokaloryczna, łatwo przyswajalna przez organizm. Ogrzewanie glukozy powyżej 150°C prowadzi do jej karmelizacji. Ma właściwości redukujące. Wzniecony pył jest palny.
· zawartość dekstrozy w suchej masie 99.8 %,
· zawartość wody 8.2 %,
· kaloryczność 1564 kJ (368 kcal),
· pH 5.7 %,
Zastosowanie m. in:
· bezpośrednie domowe spożycie i słodzenie,
· do słodzenia pokarmów i płynów dla niemowląt,
· do produkcji wyrobów cukierniczych słodzonych przemysłowych i domowych, mrożonych, pieczywa cukierniczego, środków dietetycznych dla diabetyków, deserów, koncentratów obiadowych, lodów, soków, napojów sproszkowanych i gazowanych, przetworów owocowych, suchych mieszanek żywnościowych, napojów bezalkoholowych, jako dodatek do wódek, zamiennik sacharozy w produkcji gum do żucia,
· w wyrobach piekarskich jako naturalny czynnik wywołujący brązowienie i przedłużający trwałość produktów,
· w medycynie jako środek leczniczy, do konserwowania krwi,
· jako zamiennik cukru w żywności dla sportowców, szybko regeneruje siły, wzmacnia pracę serca, w połączeniu z kreatyną i tauryną jest alternatywnym, bezpiecznym zamiennikiem dla sterydów anabolicznych, pomaga w transporcie kreatyny do komórek mięśniowych zwiększając jej wchłanianie, wzmaga efekt anaboliczny oraz jest najszybszym, dostępnym źródłem energii dla organizmu,
· jest doskonałą odżywką wzmacniającą szczególnie w okresach rekonwalescencji, stanach wyczerpania i okresach wzmożonego wysiłku fizycznego, pozwala szybko odzyskać utraconą energię, zwłaszcza podczas zimy,
· składnik odżywek parenteralnych - kroplówki, może być przyswajana przez organizm bez udziału układu pokarmowego,
· zastrzyki z glukozy lub doustne podanie w formie stałej lub płynnej przy zatruciu alkoholowym - na kacu - przyspiesza proces niwelowania zaburzeń równowagi elektrolitycznej organizmu, uczucia słabości, zawrotów głowy i trudności w utrzymywaniu równowagi, które są efektem zmniejszonej zawartości glukozy we krwi,
· szeroko stosowana w domowej produkcji piwa i wina jako zamiennik cukru białego - sacharozy. Przyspiesza fermentację oraz znacznie poprawia smak piwa i wina.
· w przemyśle włókienniczym i garbarskim stosowana do barwienia skór,
· w przemyśle chemicznym jest podstawowym surowcem do produkcji sorbitolu oraz kwasu cytrynowego,
· w przemyśle mięsnym jest składnikiem m. in. zalew do szynek,
· używana także jako składnik paliwa rakietowego.
Ilość licytowana na tej aukcji to worek 25 kg netto w cenie 155.00 PLN brutto plus koszty wysyłki/transportu. W razie jakichkolwiek pytań proszę o kontakt:
[zasłonięte]@o2.pl lub GSM 503 823 413