• 
• 
• 
• 

Glony Konbu Kiridashi suszone wodorosty 100 g



Konbu (Morszczyn pęcherzykowaty) to po Nori jeden z najpopularniejszych glonów wykorzystywanych w kuchni japońskiej i innych krajach dalekiego wschodu. Gotując prawidłowo ryż na sushi robi się to z kawałkiem Konbu a następnie wykorzystuje się do maki-sushi.
Niezbędne do wyrobu zup miso, często wykorzystywane również w sashimi oraz innych potrawach, w których niezbędny jest wywar.
Glony konbu charakteryzują się bardzo wysoką zawartością jodu i mają właściwości lecznicze. Morszczyn stosowany jest w niedoczynności tarczycy, przyspiesza przemianę materii, zapobiega arteriosklerozie. Na powierzchni alg (głównie kombu) mogą pojawić się białe plamki lub nalot, są to sole służące za naturalny środek konserwujący.
Przechowujemy szczelnie zamknięte.


Skład: Suszone wodorosty Konbu
Najlepiej spożyć przed: 10.12.
Waga: 100 g.
Waga do wysyłki z opakowaniem: 300 g


Pozdrawiamy
SushiSam