Global G-14R Nóż Yanagi Sashimi 30cm W-wa

27-01-2014, 12:37
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 689 zł

Użytkownik www_sztucce_pl

numer aukcji: 3836651558

Miejscowość Warszawa

Koniec: 27-01-2014, 12:25

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Przeznaczenie: Do mięsa, Do pieczywa, Do filetowania, Pozostałe

Nowa strona 5

Tytuł aukcji:

Global G-14R Nóż Yanagi Sashimi 30cm W-wa

Opis:

Długi, bardzo cienki nóż z ostrzem o kształcie liścia wierzby, doskonale nadający się do plastrowania i filetowania ryb. Yanagiba lub Yanagi („wierzbowe ostrze”) to rodzaj noża, który wywodzi się z zachodniej Japonii (region Kansai). Został zaprojektowany inaczej niż noże europejskie, ponieważ należy nim ciąć tylko w jednym kierunku – do siebie (technika „hiki kiri”). Tradycyjny szlif jednostronny zapewnia kontrolę przy precyzyjnych zadaniach i przyspiesza ostrzenie noża.

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC

Długość ostrza – 30cm

Waga – 240g

Szlif jednostronny, dla osób praworęcznych.

Noże Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde, wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.

Galeria produktu:

PAMIĘTAJ:

KUPUJĄC KILKA PRZEDMIOTÓW PŁACISZ TYLKO RAZ ZA PRZESYŁKĘ!
ZAMÓWIENIA POBRANIOWE ZŁOŻONE DO GODZINY 12 W DNIACH PON-PIĄ WYSYŁAMY W DNIU ZAKUPU.*
SPRZEDAJEMY TYLKO PRODUKTY NOWE POCHODZĄCE BEZPOŚREDNIO OD PRODUCENTA.PRZESYŁKI KURIERSKIE PAKUJEMY PERFEKCYJNIE, SZCZEGÓLNIE DBAJĄC O BEZPIECZEŃSTWO PRODUKTU PODCZAS TRANSPORTU.PRZESYŁKI UBEZPIECZONE SĄ NA 100% WARTOŚCI.ODBIÓR OSOBISTY - PATRZ STRONA "O MNIE"

* nie dotyczy towarów na szczególne zamówienie.