Noże kuchenne 972 są przeznaczone dla osób poszukujących podstawowego kompletu noży dobrej jakości za niewielką cenę.

Doskonale sprawdzą się w pierwszym, własnym mieszkaniu, gdzie potrzebne są sprzęty niekosztujące wiele, a służące często przez lata.

Noże Gerlach 972 charakteryzują się czarną, ergonomiczną rękojeścią wykonaną z polipropylenu, dzięki której linia zyskuje nowoczesny design.

Dobre wyważenie trzonka noża odpowiada za wygodne użytkowanie. Ostrza noży zostały wykonane ze stali nierdzewnej w gatunku X30Cr13.

Ostrzałka Gerlach jest idealna dla noży ze stali nierdzewnej. Ostrzenie przebiega w dwóch etapach. Pierwszy, to precyzyjne ostrzenie stępionych krawędzi noży za pomocą wyprofilowanych ostrzy. Drugi, to funkcja wygładzania krawędzi, którą należy stosować zaraz po naostrzeniu. Ergonomiczna rękojeść ostrzałki doskonale pasuje do kształtu dłoni. Ostrzenie jest wygodne oraz bezpieczne dzięki antypoślizgowym, gumowym elementom na rękojeści oraz przy podstawie, co zapewnia stabilizację podczas ostrzenia.