Gotowanie na parze

Ten sposób przyrządzania potraw rozsławili w świecie chińczycy oraz japończycy. Doskonale zdajemy sobie sprawę z zalet tej metody tak jak przygotowane w ten sposób potrawy są najwyższej jakości pod względem zawartości witamin i minerałów. Ale czy gotujemy na parze? Nie, bo błędnie uważamy, że wymaga ona zbyt wielkiego nakładu czasu i wysiłku. Skąd taki pomysł? Cóż może być prostsze, niż wrzucić np. rybę na kosz do parowania, poczekać 9 minut, po czym włożyć ją na talerz?

Nasz zestaw do gotowania na parze z pewnością każdemu w tym pomoże.

W skład zestawu wchodzi :
------------------------------------------
* garnek o średnicy 20 cm.
8 wysokość garnka - 12,5 cm.,
8 pojemność 3,5 litra.

* szklana pokrywka
* wkład parowy - 3 szt.
* średnica wkładu 20 cm.
8 wysokość wkładu - 10 cm.

Komplet renomowanej firmy EDELHOFF lub HOFFNER (w zależności od stanu magazynowego) wykonany z wysokiej jakości stali 18/10 . Aż 7 warstwowe dno dobrze akumuluje ciepło. Nienagrzewające się metalowe nitowane na wylot uchwyty. Czyli najmocniejsze. Garnek przystosowany do gotowania na wszystkich rodzajach kuchenek w tym również i indukcyjnych. Nowość! Wewnątrz garnka znajduje się skala pojemności.

W specjalnych nakładkach na garnki, tak zwanych wkładach parowych, nie potrzebujemy już żadnych substancji ułatwiających gotowanie – bez oleju, smalcu i masła, dania stają się automatycznie lżejsze i zdrowsze. A jakby tego było jeszcze mało, nie potrzeba stać nad garnkiem i mieszać ani obracać – proces jest całkowicie samoczynny.