Kilka słów o nas:
Jesteśmy legalnie działającą firmą, na wszystkie zakupy wystawiamy paragon lub na życzenie Faktura Vat.
Naszą pasją jest wszystko co możemy wytworzyć domowymi sposobami, prawie tak jak robili to nasi przodkowie. Od lat poszerzamy swoje zainteresowania i ulepszamy technologie tworzenia naszych specjałów. Samodzielnie wytwarzamy wina, piwa, miody pitne, nalewki, wódki smakowe, pieczemy chleb, wędzimy wędliny domowe, robimy domowe przetwory i sery. Oprócz tego uprawiamy ogród, skąd bierzemy wiele produktów, do tego nasze hobby to też wędkarstwo i akwarystyka.
Przedmioty zakupione na wszystkich naszych aukcjach pakujemy w jedną paczkę.
Przy każdym przedmiocie staramy się podawać jego wagę i koszty całkowite można sobie obliczyć wg cennika. W razie wątpliwości proszę o kontakt w celu określenia kosztów przesyłki.

Garnek rzymski 4L waga 2300 gram
Garnek rzymski 4l - kolor brązowy
Naczynie jest idealne do pieczenia chleba, mięs, warzyw i wielu innych produktów spożywczych.
Wykonany ze specjalnego tworzywa, które pozwala na przygotowanie potraw w atmosferze pary wodnej.
W naczyniu można piec bez użycia tłuszczu czy oleju, dzięki czemu dania zachowują swój naturalny aromat, witaminy i mikroelementy, są pyszne i zdrowe.
Tak przygotowane potrawy są idealne dla osób będących na diecie. Porowata struktura naczynia pozwala na wchłonięcie wody, która następnie paruje w trakcie pieczenia. Nic się nie przypala, a piekarnik pozostaje czysty.
Szerokość produktu: 31cm
Głębokość produktu: 21cm
Wysokość produktu: 14cm
Przepis na domowy chleb z garnka rzymskiego
350g mąki pszennej
150 g mąki razowej żytniej
25g świeżych drożdży (lub 0,25 szkl domowego zakwasu) lub 7g drożdży suchych
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 szkl dodatków typu : słonecznik, siemię lniane, otręby pszenne
1,75 szkl ciepłej wody
Z wyżej wymienionych składników wyrobić ciasto- do momentu , gdy ciasto zacznie odchodzić od dłoni. Następnie przykryć wilgotną ściereczką, odłożyć w ciepłe miejsce do momentu podwojenia objętości ciasta. Po tym czasie ponownie krótko wyrobić ciasto. Umieścić je w namoczonym, posmarowanym masłem lub oliwą i dokładnie obsypanym otrębami garnku rzymskim. Ponownie pozostawić ciasto na ok. 30 minut do wyrośnięcia pod pokrywką garnka rzymskiego (również namoczoną) już w piekarniku (włączamy lampkę by piekarnik delikatnie się nagrzał, nie wolno wkładać garnka do gorącego piekarnika !). Następnie piec chleb przez około 60 min w temp 200*C. Jeśli po tym czasie powierzchnia chleba nie jest wystarczająco rumiana i chrupka , zdjąć pokrywkę i na krotką chwilę wstawić garnek z chlebem do piekarnika.
+Zakwas chlebowy z drożdżami ORKISZOWY 20gZakwas chlebowy z drożdżami i słodem ŻYTNI 20g
-do wypieku zdrowego, aromatycznego pieczywa.
-dzięki niemu chleb będzie delikatny, miękisz soczysty a skórka chrupiąca.
