WITAMY NA NASZEJ AUKCJI
Przedmiot aukcji:
GAŁKA MUSZKATOŁOWA
Najlepiej spożyć przed: 01/2015
Waga netto: 50 g
OPIS PRZEDMIOTU:
Jest owocem muszkatołowca (Myristica fragrans) wiecznie zielonego drzewa rosnącego pierwotnie na wyspach Moluków, czyli wyspach przypraw. Drzewo zaczyna owocować po 7 latach, jednakże może rodzić owoce aż do 90 roku życia. Gałka jest uprawiana w Indonezji i na Grenadzie. Wiecznie zielony muszkatołowiec dochodzi do 18 metrów wysokości i rośnie najlepiej w tropikalnych, wilgotnych i gorących strefach. Muszkatołowiec jest gatunkiem wyjątkowym wśród roślin przyprawowych, gdyż dostarcza jednocześnie aż dwu przypraw gałki muszkatołowej i tak zwanego "kwiatu" muszkatołowego. Gałka muszkatołowa to nasienie wydobyte z mięsistej, torebki wielkości śliwki. "Kwiat" muszkatołowy natomiast to osnówka otaczająca nasienie. Drzewa muszkatołowe pochodzą z Moluków, ale są uprawiane w Sri Lance, Malezji i na Karaibach. Gałka i "kwiat" muszkatołowy mają podobny aromat i smak, ale "kwiat" jest bardziej subtelny. Zapach jest wspaniały, odświeżający, korzenny. Smak gałki korzenny, intensywny, słodkawy, a "kwiatu" muszkatołowego nieco bardziej gorzki.
Właściwości
Gałka muszkatołowa zawiera przede wszystkim olejki lotne.
Zastosowanie
Gałkę muszkatołową stosuje się głównie do przyprawiania ciast. Jednakże dodana do mięsa (wołowina, cielęcina, jagnięcina, drób), czy produktów mlecznych doskonale zmienia smak potrawy. Stosuje się ją w postaci zmielonej lub tartej. Gałka jest używana do aromatyzowania napojów takich jak grzane piwo angielskie, poncz, wino zaprawione korzeniami czy posset (napój z gorącego mleka z winem i korzeniami). Gałka muszkatołowa znakomicie poprawia smak pierników i innych ciast, deserów owocowych. Zarówno gałka jak i "kwiat" muszkatołowy nadają się do poprawiania smaku gulaszy, zup (jarzynowa, fasolowa), flaków, ryb, kotletów mielonych, bigosów oraz do większości potraw z jaj i serów. Gałka muszkatołowa widnieje na fladze Grenady, z tego względu też Grenada jest jednym z głównych eksporterów. Gałka muszkatołowa znalazła zastosowanie również w medycynie. Jest ona bardziej popularna w medycynie Wschodu niż Zachodu. Stosuje się ją dla łagodzenia zaburzeń oskrzelowych, bezsenności, reumatyzmu, wzdęć, w stanach nadpobudliwości. W większych ilościach (5 do 30 g) może powodować senność, halucynacje lub euforię, nie należy zatem jej nadużywać. Jedno nasienie waży około 2 g. Po upływie 2-5 godzin od spożycia kilku nasion mogą wystąpić lekkie zaburzenia świadomości, aż do silnych halucynacji, zapalenia jelita cienkiego i bezsenności. Zazwyczaj objawy te ustępują po 24 godzinach. Wchodzi w skład curry.
U nas warto kupować, ponieważ obowiązuje system rabatów niespotykany u innych
sprzedawców:
- do zakupów powyżej 50 zł dostaniesz gratis wybraną losowo herbatkę kwitnącą
- do zakupów powyżej 100 zł dostaniesz gratis wybraną losowo herbatę
ekspresową ( 25 torebek) wyprodukowaną na Sri Lance - dawny Ceylon
- zakupy powyżej kwoty 160 zł będą wysyłane na nasz koszt ekonomiczną
przesyłką Poczty Polskiej
- zakupy za kwotę wyższą niż 200 zł będą wysyłane na nasz koszt kurierem
Siódemką.
- zakupy powyżej 300 zł - wysyłka kurierem gratis !!!, herbata ekspresowa 100
torebek (kraj pochodzenia Sri Lanka) gratis !!!
Skrócony REGULAMIN ZAKUPÓW NA NASZYCH AUKCJACH:
1.Towar jest wysyłany maksymalnie do dwóch dni roboczych po zaksięgowaniu wpłaty na naszym
koncie.
2.W przypadku zakupu większej ilości zakupionego towaru, za przesyłkę płacisz tylko raz,
sumując wagę zakupionych towarów wg cennika:
List polecony ekonomiczny do 0,25 kg (WAGA NETTO)- 7,90 zł
Poczta Polska paczka ekonomiczna do 4,75 kg (WAGA NETTO) - 10,90 zł
Poczta Polska paczka ekonomiczna pobranie - 12,90 zł
Przesyłka kurierem do 26 kg (WAGA NETTO) - 14,90 zł
Przesyłka kurierem pobranie do 26 kg (WAGA NETTO) - 18,90 zł,
Szczegółowy cennik dostaw na stronie "o mnie"
3.Jeżeli masz wątpliwości co do kosztów wysyłki zapytaj: [zasłonięte]@kawaherbata.net
4.Jest możliwość odbioru osobistego towaru (po wcześniejszym umówieniu) w naszym sklepie
firmowym "Filiżanka Smaku" w Pruszkowie, przy Al. Jerozolimskich 477
5.Artykuły spożywcze (herbaty, kawy, przyprawy, bakalie), jeżeli nie są zapakowane w
pakowanie producenta, wysyłamy w atestowanych (do kontaktu z żywnością) zgrzanych,
neutralnych zapachowo torebkach foliowych.
WAŻNE !!!
6. Kupione herbaty możemy również zapakować w kolorowe torebki trójwarstwowe dostępne
na naszych aukcjach (50-gramowe lub 100-gramowe).
7. Przy zakupie wielokrotności tego samego produktu, produkt ten zapakujemy w zbiorcze
opakowanie. Jeżeli kupicie Państwo herbatę Yunnan 50 g x 2, to zapakujemy produkt w jedną
torebkę 100g.
Jeżeli życzycie sobie Państwo, aby herbata była zapakowana w dwie oddzielne torebki
prosimy o informację w uwagach formularza allegro bądź w oddzielnym mailu:
[zasłonięte]@kawaherbata.net
8. Na każdym produkcie sprzedawanym przez naszą firmę znajduje się etykieta z nazwą
produktu, datą przydatności do spożycia oraz podstawowym opisem.
9. Towary wysyłane są w dobrze zabezpieczonych przesyłkach.
10. Jesteśmy legalnie działającą firmą, dlatego do każdej przesyłki jest dołączony paragon lub na
życzenie kupującego faktura (prosimy o podanie danych potrzebnych do wystawienia
faktury)
Kawaherbata.net Paweł Pikulski
Wysockiego 16/183
03-388 Warszawa
NIP: 524[zasłonięte]148-96
11. Przed wystawieniem komentarza neutralnego bądź negatywnego, prosimy o kontakt w
sprawie wyjaśnienia zaistniałej sytuacji.
ZALEŻY NAM NA ZADOWOLENIU NASZYCH KLIENTÓW.
Pełny regulamin na stronie "o mnie".
