Gałka muszkatołowa mielona 30g
Gałka muszkatołowa - jest owocem muszkatołowca, zielonego drzewa pochodzącego z Moluków. Obecnie uprawiany jest w Malezji i na Karaibach. Stosuje się ją głównie do przyprawiania ciast i potraw. Gałka odznacza się odświeżającym, korzennym zapachem i słodkawym smakiem. Dodana do mięsa (wołowina, cielęcina, jagnięcina, drób) czy produktów mlecznych doskonale zmienia smak potrawy. Stosuje się ją w postaci zmielonej lub tartej. Gałka używana jest do aromatyzowania napojów, takich jak: grzane piwo angielskie, poncz, wino zaprawione korzeniami czy posset (napój
z gorącego mleka z winem i korzeniami). Zarówno gałka jak i "kwiat" muszkatołowy nadają się do poprawiania smaku gulaszy, zup (jarzynowa, fasolowa), flaków, ryb, kotletów mielonych, bigosów oraz do większości potraw z jaj i serów. Gałka muszkatołowa widnieje na fladze Grenady, z tego względu Grenada jest jednym
z głównych eksporterów.
Właściwości: w medycynie gałkę muszkatołową stosuje się do łagodzenia zaburzeń oskrzelowych, bezsenności, reumatyzmu, wzdęć, w stanach nadpobudliwości.
Masa jednej sztuki = 1kg
Kraj pochodzenia = Indonezja
Do każdego towaru dołączamy paragon fiskalny lub na życzenie klienta fakturę.
