Gałka muszkatołowa pochodzi z muszkatołowca, wiecznie zielonego drzewa, które osiąga wysokość kilkunastu metrów i rocznie rodzi do dwóch tysięcy owoców. Dojrzałe owoce pękają i odkrywają brązowe nasienie otoczone czerwoną osnówką. Suszona osnówka znana jest jako kwiat muszkatołowy, ma delikatny smak, za to intensywniejszy aromat. Nasiona suszy się do chwili, gdy zaczynają grzechotać przy potrząsaniu. Wówczas rozłupuje się skorupkę i wyjmuje z niej jądro.

1 "Kup teraz!" = 3 sztuki gałki muszkatołowej (orzech)

WAGA: ok. 13-15g (!)

Kraj pochodzenia: GRENADA
(ŚWIATOWY LIDER W PLANTACJI GAŁKI, SŁYNĄCY Z NAJLEPSZEJ JAKOŚCI) 

UWAGA!

Sprzedajemy gałkę (orzech) tylko spośród pełnowartościowych gatunków charakteryzujących się twardością i wyraźnie zaznaczoną bruzdą. Mają one silny aromat i właściwości.

Z uwagi na wysoką cenę gałki i jednocześnie duży popyt na nią, na rynku pojawiły się zafałszowane gatunki gałki, np. paupa czy bombaj pochodzące z Nowej Gwinei czy Celebesu - są one jedynie namiastką prawdziwej gałki, często znacznie bardziej miękkie, o słabym zapachu i smaku.

Gałka w kuchni współgra z jabłkami i pomarańczami, świetnie sprawdza się w budyniach i innych deserach mlecznych bądź serowych. Wzmacnia ciepły smak napojów alkoholowych. Dodaje się ją do sosów, między innymi beszamelowego, a także do dań rybnych i lekkich zup. Przyprawia się nią warzywa gotowane bądź marynowane. Chętnie przyjmują ją dania serowe i szpinakowe. Jest jedną z ciekawszych przypraw i warto włączyć ją do swojego kuchennego repertuaru. Poprawia smaku gulaszy, fasoli, flaków, ryb, kotletów mielonych oraz bigosów i kiszonej kapusty. Idealnie smakuje z włoskimi zapiekankami, brokułami.

Właściwości medyczne: w małych ilościach gałka muszkatołowa ma właściwości przeciwmiażdżycowe, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Sprzyja również aktywacji czynności mózgowych - niweluje zmęczenie i polepsza koncentrację. Zmniejsza ból - w Chinach stosowano ją jako lekarstwo na bóle reumatyczne i mięśniowe poprzez wykorzystanie olejku z gałki. Dodatkowo usuwa toksyny z nerek i wątroby, zabija bakterie i przykry zapach z jamy ustnej.

Naturalny środek nasenny: 1 szklanka ciepłego mleka, 1/4 łyżeczki otartej gałki muszkatołowej, ewentualnie miód do smaku

Ciepłe mleko w połączeniu z gałką muszkatołową pomaga zwalczać trudności z zasypianiem i bezsenność. Stosować ok. 0,5-1h przed położenie się do łóżka. Jeśli ktoś nie przepada za smakiem mleka, może wypić gałkę w szklance ciepłej wody, ale z oczywistych względów nie w herbacie czy kawie.

1 sztuka "Kup teraz!" = 3 sztuki orzech (w zależności od wielkości stanowi to ok. 13-15g)

Za dostawę płacisz tylko raz - zgodnie z łączną wagą zamówienia. Koszt dostawy wybierz zgodnie z tabelą "Koszt wysyłki" (z lewej strony, u góry kolumny).

Jeśli allegro pokazuje błędną opcję kosztu wysyłki, wybierz opcję: INNY SPOSÓB DOSTAWY i wpisz prawidłową kwotę ręcznie. Szczegóły na stronie "O mnie".

Sposób pakowania: w przypadku zakupów wielokrotnych tego samego produktu (np. 4 sztuki "Kup teraz!" pieprzu kolorowego po 25g), całość pakujemy wg uznania, przeważnie do jednego zbiorczego opakowania, które będzie zawierało 100g.

Oczywiście bez najmniejszego problemu zapakujemy również w osobne torebki, ale wówczas prosimy o wpisanie w wiadomości dla sprzedającego krótkiej informacji: "pakowanie osobno".

Przy zakupie na kwotę łączną 150-199zł (przy wpłacie na konto) 50% TAŃSZA PRZESYŁKA!

Przy zakupie na kwotę łączną 200zł lub więcej (przy wpłacie na konto) PRZESYŁKA GRATIS!

Zobacz inne nasze aukcje - za wysyłkę płacisz tylko raz:

Na Twoje życzenie możemy przygotować dowolne mieszanki ziół dostępnych na naszych aukcjach zgodne z Twoimi upodobaniami. O szczegóły pytaj mailowo.