Firma GASTRONORM zajmuje się kompleksowym wyposażaniem obiektów zbiorowego żywienia – takich jak hotele, restauracje, pizzerie, szpitale, stołówki szkolne i w zakładach pracy, obiekty typu Fast-food, a także zaopatrujemy sklepy spożywcze w meble i urządzenia chłodnicze. Szeroka wiedza z zakresu oferowanych urządzeń raz profesjonalne podejście wykwalifikowanego personelu pozwoli na optymalne rozwiązanie dla Państwa Firm. Ponadto zapewniamy doradztwo, wykonanie projektu technologicznego i jego uzgodnienie w SANEPID - zie (na życzenie klienta), montaż i uruchamianie urządzeń, szkolenie personelu, serwis gwarancyjny i pogwarancyjny. W ofercie naszej znajdziecie Państwo urządzenia z rynku wtórnego, co pozwoli na wykonanie projektu przy niewielkim budżecie.
Opis Przedmiotu:
Przedmiotem aukcji jest frytownica elektryczna o pojemności
12 l Kromet
Parametry:
• Wysokość - H: 850 mm
• Głębokość - D: 700 mm
• Szerokość - W: 400 mm
• Materiał wykonania: stal nierdzewna
• Konstrukcja: szafka z szufladą + frytownica
Moc : 9 kW
Napięcie: 400 V
Opis:
Frytownica elektryczna o dużej pojemności 12 l i mocy grzewczej 9 kW pozwala dużo i szybko usmażyć.
Posiada kosz, osłonę oraz przykrywkę z wygodnymi wycięciami na rączkę, dopinaną rurkę do spustu oleju z wbudowanym zaworem.
Frytownica jest przykręcona do szafki z szufladą na regulowanych nóżkach do wypoziomowania.
Temperaturę ustawiamy regulowanym termostatem do 200oC
Frytownica spełnia dyrektywę 2001/95/WE w sprawie ogólnego bezpieczeństwa, normę PN-EN 10088-1:2007 która określa że w/w frytownica jest wykonana ze stali w gatunku 1.4301/304 wg AISI/PN OH18N9.
Jest to atestowana stal nierdzewna , kwasoodporna która cechuje się wysoką odpornością na działanie kwasów organicznych i większości nieorganicznych, a co za tym idzie łatwość w utrzymaniu jej w czystości i przede wszystkim trwałość i estetyka .
Przypominamy ze wg PN-M-78400:1975 która określa wytyczne w sprawie mebli metalowych (szafy, stoły, szafki itp.)w które wyposaża się kuchnie itp pomieszczenia a którymi to przepisami opiera się Sanepid wydając pozytywną decyzje o akceptacji i dopuszczeniu pomieszczenia do użytku.
Posiadamy inne używane i nowe (na zamówienie) meble ze stali nierdzewnej i urządzenia gastronomiczne do kompleksowego wyposażania obiektów zbiorowego żywienia.
