Witam, mam do sprzedania frytownicę ciśnieniową polskiej firmy O.K. Chicken. Urządzenie pochodzi z zamykanej restauracji, jego stan oceniam na idealny, została kupiona jako prawie nowa. Urządzenia te cieszą dużym uznaniem wśród takich firm jak KFC McDonald.
Cena rynkowa 12 300 zł
Możliwość negocjacji
503[zasłonięte]178
Specyfikacja produktu
Elektryczna, produkowana w Polsce. Do lokali o dużym natężeniu ruchu. Może w ciągu godziny wyprodukować do 30 kg kurczaka ( 150 porcji po 20 dkg)
Dzięki ciśnieniu
- Produkty smażą się krócej i w niższej temperaturze ,
- Potrawy są bardzo soczyste, ponieważ pozostaje w nich większość naturalnych soków,
- Produkty nie nasiąkają tłuszczem,
- Można w tym samym oleju przemiennie smażyć różne potrawy bez ryzyka przenikania smaków
Wyposażenie
- Układ filtrowania oleju z pompą umożliwiającą szybkie przefiltrowanie oleju kilka razy w ciągu dnia,
- Chłodnica skraplająca większość oparów.
- Dwa pewne w działaniu, proste zawory : roboczy i bezpieczeństwa, utrzymujące właściwe ciśnienie,
- Dwustopniowe zabezpieczenie zamknięcie pokrywy ,
- Dwa termostaty zapewniające właściwą temperaturę i zabezpieczające olej przed spaleniem.
Podstawowe dane techniczne
Maksymalny wsad kurczaka [kg] |
6 |
Ilość oleju w komorze roboczej [l] |
25 |
Moc [KW] |
10,5 |
Zasilanie [V] |
415 |
Szerokość [mm] |
500 |
Głębokość [mm] |
995 |
Wysokość blatu roboczego [mm] |
850 |
Wysokość całkowita [mm] |
1480 |
Niesamowita okazja dla właścicieli restauracji i punktów gastronomicznym. Jestem na etapie zamykania restauracji, która niestety okazała się niewypałem. Posiadam na sprzedaż najwyższej jakości sprzęt gastronomiczny, wyposażenie kuchni oraz baru, reklamy świetlne, meble.
W przypadku jakichkolwiek pytań proszę o kontakt.
503[zasłonięte]178
Możliwość obejrzenia wyposażenia w Nowym Tomyślu (wielkopolska) jak i na aukcjach allegro.
|