"FIGS OF KYMI" JEST TO UNIKATOWY, TRADYCYJNY  PRODUKT, WYTWARZANY WYŁĄCZNIE NA OBSZARZE KYMI NA WYSPIE EUBEA W GRECJI.

DO PRODUKCJI UŻYWANYCH JEST 25 000 FIGOWCÓW LOKALNEJ ODMIANY. DRZEWO FIGOWE Z KIMI  NIE MA WIELU NATURALNYCH WROGÓW, A ZATEM NIE WYMAGA ŻADNYCH SPECJALNYCH TECHNIK UPRAWY I PIELĘGNACJI. Z TEGO POWODU, NIE TRZEBA STOSOWAĆ OPRYSKÓW. 

  

PROCEDURA PRODUKCJI FIG KYMI, ROZPOCZYNA SIĘ W PIERWSZYCH 10 DNIACH SIERPNIA I TRWA DO KOŃCA WRZEŚNIA.

OWOCE SĄ ZBIERANE Z DRZEWA W STANIE SUPER DOJRZAŁYCH.

SUSZONE NA SŁOŃCU 4 - 5 DNI(DO MOMENTU CAŁKOWITEGO WYSCHNIĘCIA).

PRZED PAKOWANIEM ZANURZA SIĘ JE W GORĄCEJ WODZIE (60 - 70 STOPNI), BY STAŁY SIĘ MIĘKKIE I CZYSTE, A NASTĘPNIE POZOSTAWIA SIĘ DO WYSCHNIĘCIA NA 24 GODZINY.

PAKOWANE SĄ RĘCZNIE BEZ UŻYCIA KONSERWANTÓW.

 FIGI TE ZOSTAŁY CERTYFIKOWANE PRZEZ AGROCERT DO PRZESTRZEGANIA WYMOGÓW PRAWNYCH DOTYCZĄCYCH OPAKOWAŃ, PRZYGOTOWANIA I WPROWADZENIA DO OBROTU PRODUKTU.

POSIADAJĄ RÓWNIEŻ CERTYFIKAT PDO(PROTECTED DESIGNATION OF ORIGIN), KTÓRY ZNAJDUJE SIĘ NA OPAKOWANIU. CELEM PDO JEST OCHRONA NAZW PRODUKTÓW REGIONALNYCH ORAZ ZAPEWNIENIE ICH AUTENTYCZNOŚCI I WYJĄTKOWEGO CHARAKTERU.

    FIGI SĄ BARDZO ZDROWE, A ICH WYSOKA ZAWARTOŚĆ WŁÓKIEN POMAGA W FUNKCJONOWANIU UKŁADU TRAWIENNEGO, ZAWIERAJĄ DUŻO BŁONNIKA, POTASU, WAPNIA, MAGNEZU, ŻELAZA, FOSFORU ORAZ WITAMINY A, B1, B2 I NIEZBĘDNE NIENASYCONE KWASY TŁUSZCZOWE( OMEGA-3, OMEGA-6). WSZYSTKIE TE SKŁADNIKI SĄ NIEZBĘDNE DO PRAWIDŁOWEGO FUNKCJONOWANIA SERCA, MÓZGU I UKŁADU NERWOWEGO.