Tak jak i w poprzednich odsłonach cyklu, naszym głównym zadaniem jest prowadzenie zespołu piłkarskiego oraz wykonywanie wszystkich czynności związanych z funkcją managera. Oprócz standardowych procedur, jakimi są: wybieranie składu drużyny na mecz, ustalanie taktyki, dostosowywanie treningu do założeń strategicznych i możliwości naszych zawodników, czy pozyskiwanie nowych piłkarzy; oddano nam także pod kontrolę całościowy wizerunek klubu i wygląd stadionu. Ważnym elementem gry pozostaje utrzymywanie dobrej atmosfery w drużynie, co wiąże się z odpowiednim korzystaniem z funduszy klubu przeznaczonych na płace dla piłkarzy, ale także ustalaniem urozmaiconych zajęć treningowych czy angażowaniem odpowiedniej kadry szkoleniowej.

FIFA Manager 09 oferuje nam ogromną bazę licencjonowanych lig, klubów i zawodników. Do dyspozycji mamy ok. 1500 zespołów oraz 25000 piłkarzy, z czego 7000 posiada rzeczywiste wizerunki w grze. Względem poprzedniej części został poprawiony interfejs, który nastawiony jest na dynamiczniejszą i bardziej intuicyjną obsługę, dzięki czemu nasze spostrzeżenia w trakcie spotkania możemy szybko przekładać na dyrektywy taktyczne. Dla początkujących managerów uruchomiono opcję Assistant Manager, pomagającą w analizie spotkania – dostarcza nam bowiem odpowiednich statystyk i zestawień odnośnie kondycji i formy, jaką prezentują nasi gracze.

Producent nie zmienił konwencji obrazowania meczu i znowu będziemy mogli analizować przebieg spotkania w trójwymiarowej grafice.