Ksylitol Fiński Danisco 6kg
Ksylitol - Cukier brzozowy
Indeks glikemiczny IG8.
Ksylitol jest tak zwanym alkoholem cukrowym, uzyskiwanym najczęściej z drzewa brzozy. W jego cząsteczce jest 5 atomów węgla. W przeciwieństwie do cukrów 6-cio i 12-sto węglowych takich jak: glukoza, fruktoza, sacharoza i laktoza nie fermentuje w przewodzie pokarmowym .
Ksylitol jest powoli przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, wskutek czego posiada ponad 14-krotnie niższy indeks glikemiczny od cukru. Zawiera prawie 2-razy mniej kalorii niż cukier! Ksylitol może zastąpić cukier do przyrządzania różnych produktów kulinarnych. Ksylitol redukuje płytkę nazębną, pomaga utrzymać mineralizację zębów, powoduje zmniejszenie odpowiedzi glikemicznej po posiłku. Zalecany jest w diecie diabetyków, u osób z zakłóconą tolerancją glukozy, insulinoopornością.
W przyrodzie ksylitol jest szeroko rozpowszechniony, choć występuje w małych ilościach. Można go znaleźć w niektórych owocach, jagodach, grzybach, warzywach, twardym drewnie (szczególnie brzozowym - Finowie nazywają go stąd "brzozowym cukrem") i kolbach kukurydzy. W garści malin jest niespełna gram ksylitolu. Nasze organizmy w swoim codziennym metabolizmie używają ksylitolu, produkując go w ilości 15 gramów z różnych źródeł pokarmu. Przez organizm ludzki ksylitol jest powoli stopniowo przyswajany, osiągając wartość kaloryczną niższą o 40% niż inne węglowodany. Z tych względów daje on w efekcie istotnie zmniejszone: wzrost poziomu glukozy we krwi. Odkryty w 1891 roku stosowany jest ksylitol od lat 60-tych XX wieku. FDA i JEFCA, organ doradczy WHO i FAQ stwierdził, że dla ksylitolu nie istnieje granica spożycia (ADI - dopuszczalna dzienna dawka), co znaczy, że jest on całkowicie bezpieczny niezależnie od spożywanej ilości dziennej.
Ksylitol jest bardzo wskazany dla osób pragnących odchudzać się (bez ascetycznego odmawiania sobie słodyczy) ze względu na to, iż poza bezspornymi zaletami dostarcza on organizmowi o 40% mniej kalorii niż cukier, a jest (w 100%) równie słodki. Ksylitol jest białą, krystaliczną substancją, która wygląda i smakuje jak cukier. Tym różni się od innych substancji słodzących takich jak sorbitol, fruktoza czy glukoza, że w molekule ma 5 zamiast 6 atomów węgla, w efekcie daje odczyn zasadowy w organizmie, a nie kwasowy jak cukier.
Ksylitol, który doczekał się ponad 1500 opracowań naukowych pozyskiwany jest jedynie ze źródeł naturalnych (np. w Finlandii tylko z brzozy
Korzyści ze spożywania ksylitolu :
- Przeciwdziała otyłości;
- Wzmacnia mineralizację szkliwa zębnego;
- Powoduję wytwarzania specyficznych kwasów tłuszczowych w jelitach,ogranicza rozwój pleśni w drożdżaków w przewodzie pokarmowy;
- Zmniejsza łaknienie na słodycze;
- Dzięki antybakteryjnemu działaniu podnosi ogólną odporność organizmu;
- Redukuję wydzielanie insuliny opóźnia proces starzenia narządów i tkanek;
- Przyswaja wapń i magnez;
- Ksylitol może z powodzeniem zastąpić cukier do przyrządzania różnych produktów kulinarnych;
- Pobudza wydzielanie śliny;
- Likwiduje nieprzyjemny zapach z ust;
* Koszt przesyłki liczy się tylko raz, niezależnie od tego na ilu aukcjach dokonałeś zakupu.
od 1 kg - do 3 kg 6 zł
od 3 kg - do max 12,00 zł
Płatność za pobraniem 20 zł
* Możliwość zwrotu produktu do 14 dni.
* Na wpłatę czekamy do 7 dni od zakupu aukcji.
* Zamówienie realizujemy szybko i terminowo w razie większych ilości czas realizacji to maksymalnie 7 dni roboczych.
* Paczki pocztowe wysyłamy trzy razy w tygodniu. Zazwyczaj czas dostarczenia przesyłki to 2 dni robocze.
* Osoba kupująca pierwsza wystawia komentarz co jest dla nas sygnałem, iż przesyłka dotarła.
|