|  Są to drożdże, które można zastosować do odfermentowania zacierów na zbożach, do fermentacji melasy jak i również czystej sacharozy. Są odporne na wysokie temperatury aż do 38°C i wysokie ciśnienie osmotyczne. Umożliwiają osiągnięcie 12% alkoholu dzięki zawartości pirofosforanu tiaminy. Są bardzo odporne na zmiany pH, temperaturę co nie wpływa na szybką ich aktywność.
DAWKOWANIE: Dzięki mocnej aktywności dawki drożdży są o wiele mniejsze 80 - 100g / 1000 litrów zacieru - dane producenta przy stosowaniu w gorzelniach przemysłowych. Dla warunków domowych zaleca się zastosowanie dawki 15-20g / 50 litrów zacieru przy zależności stężenia cukru (blg) - w zacierze na poziomie 20-22 blg, przy większym blg należy dawkę drożdży zwiększyć.
UWADNIANIE: Z uwagi na budowę nie ma potrzeby uwadniania tradycyjnego - wystarczy porcje drożdży wsypać bezpośrednio do zacieru i dodać równocześnie pożywkę podstawową - fosforan dwuamonu spożywczy. Nie ma potrzeby ich wcześniejszego zakwaszania.
Zalecana temperatura fermentacji 25 - 35°C. Stężenie cukrów fermentujących w zacierze najlepiej jeśli waha się w granicach. 22 blg po odfermentowaniu otrzymuję się 12% obj.
|
|  |
| | | |  |
| ZAMAWIAJ ILE CHCESZ KOSZT WYSYŁKI KURIERSKIEJ NIE ZMIENIA SIĘ BEZ WZGLĘDU NA WIELKOŚĆ ZAMÓWIENIA do 30 kg, nietypowe gabaryty są liczone indywidualnie
KURIER
Z nowym rozszerzonym śledzeniem przesyłki. Z informacją sms o planowanej godzinie dostarczenia! W razie nie zastania w domu kontakt sms w sprawie powtórnego dostarczenia! Przesyłka ubezpieczona!
POCZTA
Polecamy przesyłkę Poleconą - jest pewna i gwarantowana lub kuriera. Jeśli jednak wybiorą Państwo przesyłkę niepoleconą to ryzykują Państwo zaginięcie przesyłki i brak możliwości reklamacji.
ODBIÓR OSOBISTY REALIZUJEMY W PUNKCIE GŁÓWNYM KIELCE UL. LEGNICKA 28 PLAC REM-WOD |
|  |
| 
Numer konta: 41 [zasłonięte]01[zasłonięte]72 0316 [zasłonięte] 000000 |
|  |
| 
SWIP Hurt - Detal 25-328 Kielce ul. Legnicka 28 Czynne: Pn - Pt: 7:00 - 17:00 Sobota: 9:00 - 13:00 |
|  |
|
Wszelkie informacje niezbędne do zakończenia transakcji dostaną Państwo w automatycznej wiadomości od allegro o wygraniu aukcji.
Na wpłatę czekamy do 7 dni od daty zakupu, (termin ten może być wydłużony po wcześniejszym uzgodnieniu).
Komentarz do aukcji wystawiamy jako drudzy (otrzymanie komentarza przez nas jest dla nas dowodem że przesyłka dotarła).
W razie Państwa niezadowolenia prosimy o kontakt w celu wyjaśnienia sytuacji aby uniknąć niepotrzebnych negatywnych komentarzy.
UWAGA!!! W przypadku wyboru przesyłki: List ekonomiczny / List priorytetowy nie ponosimy żadnej odpowiedzialności za przesyłkę - NIE JEST ONA REJESTROWANA. W przypadku zagubienia przesyłki nie zostanie wypłacone przez Pocztę odszkodowanie. PROSIMY ZATEM O ROZWAGĘ W WYBORZE!!! Ten sposób przesyłki wysyłamy tylko na życzenie i odpowiedzialność klienta! |
|  |
| |