Opis produktu
1.Pojemnikizamykane są szeroką, plastikową pokrywą z otworem służącym dozainstalowania rurki fermentacyjnej.
2.Pojemniki te dająrównież możliwość zamontowaniakątowej rurki fermentacyjnej, pouprzednim wywierceniu otworu z boku pojemnika, w jego górnej części.Pozwala to na prowadzenie fermentacji w kilku pojemnikachjednocześnie, stawiając je jeden na drugim.
3.W kompleciedo każdego pojemnika dodawane są dwa korki: jeden z dziurką adrugi z zaślepką, aby można było stosować zamiennie rurkęfermentacyjną kątową z tradycyjną
4.Do pojemnikadołączony jest kran spustowy Przeznaczony głownie wmomencie fermentacji piwa. Kranik tego pojemnika znajduje się natakiej wysokości, która umożliwia po pierwszej fermentacjicałkowite zlanie piwa z nad osadu drożdżowego. Kran spustowy mimotak niskiego montażu nie przeszkadza też w tym, aby pojemnikumieszczać na płaskiej powierzchni, gdyż można go bez problemuobracać na boki.
Charakterystyka produktu:
Tworzywo,z którego wykonane są pojemniki charakteryzuje się dużąwytrzymałością i elastycznością. Pojemniki posiadają atest PZHdopuszczający je do kontaktu z produktami spożywczymi.
Pojemnikisą odporne na przebarwienia powstające w wyniku kontaktu zgarbnikami pochodzącymi z owoców. Biała barwa pojemnika nie jestprzypadkowa, gdyż tworzywo w każdym innym kolorze może pod wpływempowstającego alkoholu ulec odbarwieniu, czego konsekwencją możebyć przeniknięcie trujących substancji barwnikowych dowina.
Użytkowanie:
W celu ułatwienia otwieraniapojemnika należy uchylić pokrywę delikatnie ciągnąć za uchwyt,wsunąć w powstałą szczelinę np.: trzonek łyżeczki, a następnieprzeciągnąć go wokół brzegu pojemnika.
Nie zaleca sięczyszczenia pojemników szorstkimi myjkami, aby nie porysować ichpowierzchni, które mogłoby stać się siedliskiem zakażeń.
UWAGA:Naczynia te można dodatkowo doszczelnić smarując brzegi pojemnikawazeliną lub olejem jadalnym.
Szerokość produktu: 42cm
Głębokośćproduktu: 42cm
Wysokość produktu: 38cm
Rurki plastikowe - wykonane zbardzo wysokiej jakości tworzywa sztucznego PVC, charakteryzującegosię dużą wytrzymałością. Posiadają duże banieczki, cozapewnia wolniejsze odparowywanie wody w czasie prowadzonejfermentacji. Dopasowane są do otworu znajdującego się w korkachgumowych do balonów.
Charakterystykaproduktu:
Tworzywo, z którego wykonane są rurki posiadająwszelkie zezwolenia do kontaktu z żywnością, atestPZH.
Użytkowanie: :
Rurka fermentacyjnawypełniona wodą stosowana jest w procesie fermentacji w celuzabezpieczenia zawartości nastawu przed natlenieniem, a jednocześnieumożliwia regularne wydobywanie się dwutlenku węgla powstającegopodczas zachodzącego procesu.
Dzięki przesuwającemu sięsłupowi wody możemy obserwować zmieniającą się intensywnośćprocesu fermentacji z etapu burzliwego (intensywne bulgotanie) dostacjonarnego. Rzeczą naturalną jest parowanie wody stąd pamiętaćnależy o uzupełnianiu jej poziomu w rurce. Niedopatrzenie tejczynności spowodować może zbyt intensywne natlenienie się płynu,co za tym idzie utlenienie się powstającego etanolu do kwasuoctowego. Ten niekorzystny proces wywołać mogą również muszkiowocowe, które dostaną się do naczynia.
UWAGA:
wprzypadku ograniczonej możliwości kontroli poziomu wody w rurce,wypełnić możemy ją mniej parującą oleistą cieczą.
Szerokość produktu: 6cm
Głębokośćproduktu: 2cm
Wysokość produktu: 17cm
