Podczas gdy wydany w 2014 roku Farming Simulator 14 trafił jedynie w ręce posiadaczy handheldów (PS Vita i 3DS), kolejna edycja, opatrzona numerkiem 15, ponownie została stworzona z myślą o „dużych” platformach sprzętowych. Tradycyjnie już mamy do czynienia z symulatorem zarządzania farmą, będącym dziełem szwajcarskiego studia Giants Software. Podstawowe założenia rozgrywki nie uległy zmianie względem poprzedniczki. W dalszym ciągu naszym zadaniem jest obsiewanie pól, hodowla zwierząt oraz kupowanie coraz lepszego sprzętu i wyposażenia dla naszego rolniczego przedsiębiorstwa za pieniądze uzyskane ze sprzedaży płodów rolnych i innych dóbr wyprodukowanych na naszej farmie. Tym razem „interes” możemy prowadzić w dwóch różnych środowiskach. Do domyślnej lokacji, znanej z poprzedniej odsłony, dołączył obszar w Europie Północnej (Skandynawia), cechujący się odmiennym krajobrazem i nieco innymi warunkami – jako przykład można podać chociażby obecność większej ilości terenów leśnych. Wiąże się z tym kolejna nowość, jaką jest zarządzanie lasem – dodano sprzęt, który pozwala nam ścinać drzewa. Tym samym nie mogło zabraknąć wyposażenia od nowych producentów, jak New Holland czy Ponsse. Na koniec warto jeszcze wspomnieć o pojawieniu się myjni, w których zmywamy brud osadzający się na pojazdach podczas pracy. Tak jak w poprzedniej odsłonie, nie brakuje również trybu rozgrywki wieloosobowej. Tym razem zarządzać farmą ramię w ramię może do szesnastu graczy jednocześnie, połączonych przez Internet lub sieć lokalną. Powróciło także szerokie wsparcie dla modyfikacji tworzonych przez fanów.