Zakupy z naszych kont:
ITALIAMO_CAFFE (kawy)
oraz ITALIAMO_APETITO (delikatesy)
jak również ITALIAMO_BAMBINI (żywność dla dzieci)
wysyłamy w jednej paczce.
Zapraszamy do licytacji!
Dewiza italiAmo: O SMAKU KLAROWNIE.
Nasze hasło: PIJ WŁOSKIE KAWY REGIONALNE!!!
Kawy z Italii są jak ich różnorakie wina i lokalne specjały oraz rodzinne receptury kulinarne. Tylko małe włoskie prażalnie są interesujące dla prawdziwych smakoszy tego trunku.
Sprowadzona z Faenzy (Romagna) oryginalna kawa REKICO o intensywnym aromacie i niepowtarzalnym smaku!!!
Alberto Castellari to postać w Faenzy znacząca, która swym sukcesem, osiągniętym w ciągu 40. lat, daleko wykroczyła poza rogatki miasta. Firmę ReKico („Król Ziarna”) powołał pod koniec lat 90., na bazie 20-letnich doświadczeń w rodzinnej palarni MOKADOR (1967).
Mając rozeznanie w branży postanawia stworzyć nową jakość, zdolną usatysfakcjonować amatorów kawy, zarówno barowych jak i domowych czy biurowych. Z upływem lat „ReKico” rozrasta się, czego dowodem jest zwiększająca się liczba zatrudnionych osób, rozbudowa parku maszynowego czy osiągane obroty.
ReKico mieści się obecnie w nowoczesnym obiekcie wyposażonym w technologicznie zaawansowane urządzenia. Sorty kaw praży się powoli, każdy osobno, w zależności od ich charakterystyk organoleptycznych. Schładzania dokonuje się poprzez system tłoczonego powietrza, co, w odróżnieniu od chłodnic zimno-wodnych, nie narusza struktury i właściwości ziaren (jeśliby chłodzić wodą, wzrosłaby waga masy i zyskowność firmy, ale kawa byłaby mniej aromatyczna a produkt bardziej nietrwały) a finalne mieszanki, wg autorskich receptur, robi się na zimno. Fabryka posiada również salę treningową, gdzie szkoli się barystów w technikach parzenia kaw, by konsument wiedział, iż jest prawdziwym, finalnym partnerem dostawcy smaku. Wysoki standard produkcji, skrupulatna i rygorystyczna kontrola każdej fazy wytwarzania kawy są gwarantem jakości marki, która w sposób szczególny i trwały cieszy się uznaniem klientów zarówno w regionie jak i daleko poza granicą Włoch.
Specjalnością markową ReKico są doskonale zbalansowane, stabilne mieszanki arabik i robust. Arabiki są importowane od wybranych plantatorów z Ameryki Środkowej, gdzie istnieją producenci mający możliwość starannej kontroli prawie każdego owocnika kawowca (za pomocą specjalnych urządzeń mogą odrzucać nieregularne pestki, by ze 100% precyzją wybrać tylko najlepsze ziarna gwarantujące doskonałą czystość zbioru). To właśnie takie surowe kawy przypływają do Włoch z adnotacją na jutowych workach: “High Quality - odbiorca: ReKico”.
W Faenzie “zielony wsad” jest poddawany zarówno manualnej jak i mechanicznej kontroli przez zakładowych fachowców. Kapitanem całego zespołu, który posiada klucz do procesu obróbki i sukcesu, jest osoba Mistrza Prażenia (Mastro Torrefattore), który stale czuwa nad procesem palenia i potrafi starannie wykreślić krzywe temperatur dla każdej odmiany kawowca i podsortu w jego obrębie. Jest to najistotniejszy etap – pestki są prażone w temperaturze 210°-230° w zależności od ich rodzaju; każdy wymaga innej zmiennej czasu i gorąca, bo od tego algorytmu zależy końcowy efekt czyli smak trunku.
Delikatne, smakowe arabiki bazowe pochodzą z Brazylii, Kostaryki, Gwatemalii i Kolumbii, a do nich, by uzyskać pełnię smacznego napoju w filiżance, dodaje się odpowiednio do potrzeb konsumenta wykwintne robusty azjatyckie i afrykańskie, z Indii, Kamerunu, Tanzanii, Ugandy czy Konga.
Kawa ReKico Pausacaffe Aromatik to mieszanka wyjątkowa, znak firmowy Alberto z rodu Castellarich, opracowana dla stałych odbiorców z sieci Ho.Re.Ca. (hotele, restauracje, catering) na miejscu i na eksport. Najstaranniej dobrane ziarna (70% arabik, dobra ilość wykwintnej robusty, by dać kawie piankę i nieco wigoru) przeznaczone pod ekspresy ciśnieniowe mają zagwarantować wysoką jakość napojów z dobrej klasy urządzeń obsługiwanych przez dyplomowanych barystów. Urzekający bukiet zapachowy (działająca na podświadomość sympatyczna słodka woń), rzucająca się w oczy imponująca kremowość wywaru (mocno ubita pianka) przywiązują smakoszy do marki natychmiast po kilku łykach z filiżanki.
Niniejsza aukcja dotyczy paczki kawy ziarnistej ReKico Pausacaffe Aromatik o wadze 1kg, w metalizowanej torbie z nakluciem odgazowującym, z datą ważności do 23.08.2013.
UWAGA: Polecamy nasze oferty szczególnie właścicielom kawiarń i restauracji: bądźcie ambasadorami dobrego smaku!
Zobacz niektóre nasze aukcje z kawami:
Zerknij także na włoskie rarytasy na naszym drugim koncie: italiamo_apetito:
Zapraszamy również do zakupu wysokiej klasy włoskich produktów dla dzieci na naszym trzecim koncie: italiamo_bambini:
Wysyłka towarów (WAŻNE INFORMACJE):
1) wysyłkę realizujemy na mocy umowy z Pocztą Polską (standardowo „paczki ekonomiczne”) w ciągu maksymalnie 3 dni roboczych od daty zaksięgowania przelewu na naszym koncie lub zgłoszenia prośby o wysyłkę „za pobraniem”
2) przy wyborze e-przesyłki należy najpierw sprawdzić
TUTAJ czy usługa jest dostępna w danej miejscowości i wybrać urząd pocztowy, w którym chcą Państwo odebrać paczkę
3) podany poniżej cennik dotyczy wagi
BRUTTO przesyłki, czyli prosimy zawsze brać pod uwagę
CIĘŻAR SAMEGO PRODUKTU NETTO PLUS JEGO OPAKOWANIE I WAGĘ ZEWNĘTRZNĄ PAKUNKU, np. przy licytacji 4 rzeczy po 250g, towar netto już wraz z konfekcją własną będzie ważył ponad kilogram, nie mówiąc o dodatkowym kartonie zewnętrznym. Szczególnie zawartość 250g w puszkach jest zawsze cięższa, należy liczyć ją jako ok. 500g brutto.
4)
cennik przesyłek ekonomicznych przy przedpłacie na konto: do 1 kg – 12 zł, 1-2 kg – 14 zł; 2-5 kg – 16 zł; 5-10 kg – 23 zł. Priorytet + 2,5 zł
5)
cennik przesyłek pobraniowych: do 1 kg – 16 zł, 1-2 kg – 18 zł; 2-5 kg – 20 zł; 5-10 kg – 27 zł. Priorytet + 4 zł
6)
cennik e-przesyłek przy przedpłacie na konto: do 1 kg – 9 zł, 1-2 kg – 11 zł; 2-5 kg – 12 zł; 5-10 kg – 18 zł
7)
cennik e-przesyłek pobraniowych: do 1 kg – 13 zł, 1-2 kg – 14 zł; 2-5 kg – 16 zł; 5-10 kg – 24 zł.
Nasze konto:
Zygmunt Korus „Galeria PLUS“
ul. Wolności 49/2
41-500 Chorzów
BPH 41 1060 [zasłonięte] 0[zasłonięte]0760060 [zasłonięte] 018481
Wszelkich dodatkowych informacji udzielamy mailem: [zasłonięte]@op.pl lub w biurze pod numerem telefonu: (032)[zasłonięte]24120; 792 [zasłonięte] 411 (sieć Play).
Per qualsiasi informazione in italiano non tardate a contattarci: 792 [zasłonięte] 411; [zasłonięte]@onet.eu
Dla zainteresowanych wystawiamy faktury VAT.
Transakcję finalizujemy komentarzem jako ostatni.
Zerknij na inne produkty pod naszym nickiem. Dziękujemy.