EKSPRESOWA WYSYŁKA !!!

Zapraszamy do naszego sklepu - najniższe ceny !!!

(KLIKNIJ)

Zapraszamy do naszego drugiego sklepu SMAKI PRL

wszystko do wyrobu wędlin domowych

(KLIKNIJ)

 WYSYŁAMY W JEDNEJ PACZCE !!! PROSZĘ PISAĆ [zasłonięte]@deptana.pl DZWONIĆ 502[zasłonięte]571

ENZYM ALPHA AMYLAZA

Rozkłada skrobię na cukry proste, dekstryny.

Przykład zastosowania w proporcji 50:50 z cukrem:

przygotowany surowiec 3kg. np. mąki ziemniaczanej dodać do około 10l gorącej wody. Całość doprowadzić do wrzenia i dodać zawartość saszetki z enzymem. Gotować jedną godzinę często mieszając. Po tym czasie wyłączyć grzanie i dodać od razu 2-3kg cukru, całość mieszać aż do rozpuszczenia cukru. Kiedy temperatura opadnie do ok. 40°C zacier należy przelać do pojemnika fermentacyjnego i dolać wody do pojemności 25l. po ustabilizowaniu temperatury na poziomie 20-25°C należy dodać drożdże Coobra Whisky Yeast (dostępne w naszym sklepie)

Masa netto: 4g

Zapraszamy na pozostałe aukcje. Przy większych zakupach koszt wysyłki wyliczamy indywidualnie, oczywiście jak najkorzystniej dla klienta:)

Możliwy odbiór osobisty w Łodzi ul. Łęczycka 11/13 ( prosimy o kontakt e-mail [zasłonięte]@deptana.pl lub telefoniczny 502-[zasłonięte]-571).

Do każdego zakupu dołączamy paragon lub na życzenie fakturę VAT.