Ekspres z segmentu small profesjonal

Ekspres do kawy DOMOBAR JUNIOR HX produkcji włoskiej firmy VIBIEMME

należy do segmentu określanego jako ekspresy small professional. Czyli reprezentuję grupę małych ekspresów do kawy skonstruowanych podobnie jak duże ekspresy gastronomiczne. Przeznaczony jest dla bardziej wymagających klientów indywidualnych, małych pubów, cukierni i małych kawiarenek. Jest to ekspres jednobojlerowy z wymiennikiem ciepła HX - Heat Exchanger tzn. w bojerze zawierającym wodę i wytwarzającym parę wlutowana jest rurka (wymiennik ciepła - HX) przez którą woda na kawę jest tłoczona bezpośrednio z pompy na grupę kawową. Bojler jest wyposażony w regulator ciśnienia. Zmieniając jego nastawy można zmieniać temperaturę w bojlerze pary sterując jednocześnie mocą i ciśnieniem pary. Bojler ten służy także do dozowania gorącej wody na herbatę. Bojler jest połączony z grupą kawową E61 i dyszami pary / gorącej wody rurkami miedzianymi. System HX umożliwia uzyskanie w miarę stabilnej temperatury ekstrakcji kawy i w połączeniu ze słynną grupą kawową E61 pozwala na uzyskanie perfekcyjnego espresso zdolnego zadowolić każdego konesera kawy. W przypadku przerw w wykonywaniu kawy wskazane jest dokonywanie spustu wody z grupy kawowej w celu obniżenia temperatury wody w wymienniku ciepła i wymuszenia obiegu świeżej wody. 

Właściwości:

- grupa kawowa E61

- bojler mosiężny o pojemności 1,45 litra

- mechaniczna regulacja ciśnienia pary w bojlerze

- elektroniczny, automatyczny układ zabezpieczający przed przepełnieniem bojlera

(wypełnianie w czasie 90 - 120 sekund)

- kontrolka z ostrzegawczym sygnałem dźwiękowym przy zbyt niskim poziomie wody w bojlerze

- do ekspresów DOMOBAR JUNIOR HX polecamy młynki MACAP M2M C83 lub ASCASO i-1 mini Polerowane Aluminium

- bogata oferta akcesoriów kawowych i czyszczących.

GWARANCJA - 24 miesiące !!!

Ekspresy sprzedaje wyłączny importer na Polskę - wystawiamy faktury VAT !

Sprzedaż ratalna przez Credit Agricole

[zasłonięte]@ascaso.pl

tel. kom. 692-[zasłonięte]-771