podana cena to 50% ceny katalogowej!
egzemplarz unikalny - info poniżej!

stan urządzenia bdb!

drugi właściciel!

na tę kwotę otrzymasz oczywiście fakturę VAT 23%!

FAEMA E 61 LEGEND

Opis urządzenia: W 1961 roku Faema zapisała bardzo ważna stronę w historii profesjonalnych ekspresów ciśnieniowych

wypuszczając na rynek rewolucyjny model E61. Faktem stało się, że po raz pierwszy zastosowano pompę,

która zagwarantowała właściwe ciśnienie pozwalające zaparzyć prawdziwe włoskie espresso.

W ten właśnie sposób ekspres Faema E61 stał się symbolem włoskiego espresso na całym świecie.

Dokładnie w 40 lat od momentu narodzin mitycznego E61, Faema wypuściła na rynek jubileuszowy model E61 LEGEND,

który zachował wszystkie oryginalne cechy zewnętrzne w połączeniu z najnowszymi, nowoczesnymi rozwiązaniami technicznymi

w środku. E61 LEGEND to kultowy ekspres, z nieprzeciętną ponad 40 letnia historią.

Bezkonkurencyjny wśród wszystkich ekspresów. Najbardziej rozpoznawany ekspres ciśnieniowy na świecie.

Wielu światowej klasy specjalistów, uważa E61 LEGEND, jako najlepszy ekspres do serwowania prawdziwego włoskiego espresso.

Posiada również bardzo wysoką renomę wśród najlepszych baristów. W ekspresie E61 LEGEND,

po raz pierwszy zastosowano thermobalance system, dzięki któremu każdą grupę ekspresu można precyzyjnie dostosować

do specyfiki każdej mieszanki kawy. E61 LEGEND od strony operacyjnej jest bardzo prostym w działaniu ekspresem ciśnieniowym,

jednak stawiającym bardzo wysokie wymagania dla obsługującego baristy. E61 LEGEND występuje jako ekspres 2 i 3 grupowy w

wersji S-półautomatyczny.

Zastosowanie: nie wszędzie. Tylko tam, gdzie najważniejsze jest ESPRESSO a za barem pracują wykwalifikowani bariści.

Na bazie LEGEND stworzono bardziej przyjazny bariście model E61 JUBILE A2

- dźwignie wody zamieniono na programowalne przyciski

- plus jest też taki że w wersji JUBILE masz dwie zamiast jednej dyszy pary, a to ma fundamentalne znaczenie przy dużym ruchu

funkcje:

• programator wydawanych porcji kawy i wody do herbaty

• 2 stalowe dysze pary

• 1 stalowa dysza gorącej wody

• manometr wskazujący ciśnienie wody w sieci oraz ciśnienie pompy

• wskaźnik poziomu wody w bojlerze

• automatyczne napełnianie bojlera

• wbudowana pompa wolumetryczna

• bojler wykonany z miedzi

• automatyczny zawór zabezpieczający przed powrotem dozowanej wody do bojlera

• niezależne wymienniki ciepła dla każdej z grup wbudowane w bojler wraz z „thermosyphonic system”

• niezależne grupy wykonane z bloków stalowych z przedwstępną komorą parzenia oraz „thermobalance system”

• ociekacz z kratką wykonany ze stali nierdzewnej

• rama i konstrukcja stalowa

Obudowa:

• Stal nierdzewna, niklowana.

http://www.nimand.com/upload_dir/shop/Faema-E61-Jubile-manual.pdf

Dodatkowo w tym egzemplarzu wprowadziłem drobne modyfikacje:
- profesjonalnie przystosowano inne końcówki dysz pary - firmy brasilia, co pozwoliło na zmniejszenie ciśnienia wydawanej pary i korzystnie wpłynęło na kierunek jej wydawania - szalenie istotne przy spienianiu mleka do latte art.

Oryginalne końcówki dysz (mogę je dodać do kompletu) miały zbyt duże i niekorzystnie umieszczone otwory co powodowało poważne trudności przy spienianiu mleka.

Modyfikacja wizualnie jest praktycznie niezauważalna.

- oryginalny zawór odpowietrzający bojlera firmy Faema został zastąpiony uniwersalnym,

który nie tylko jest praktycznie bezawaryjny w stosunku do wiecznie psującego się oryginału (najczęstszy temat serwisowy),

a nawet w przypadku wymiany jego koszt to 17PLN a nie 270PLN ;]

Oryginalny także gdzieś powinienem znaleźć...

- przez okres bodajże 2 lat używania 24h/7 miała miejsca jedna jedyna usterka - padł elektrozawór dopuszczający wodę,

nie było żadnego problemu z wymianą, jest już nowy.

- konstrukcja ekspresu jest relatywnie prosta, większość części eksploatacyjnych także uniwersalnych,

można zakupić w polskich sklepach internetowych oferujących części do takich profesjonalnych maszyn, a naprawę można zrealizować samemu lub wezwać najbliższy serwis.

W zestawie:

•  komplet maszyny wraz z:

- końcówką siły 16A (mogę poinstruować jak dostosować ją do posiadanego gniazda)

- wężem wodnym 3/8

- wężem zlewowym

• wszelkie manuale i papiery od polskiego autoryzowanego dystrybutora

• trzy portafiltry (1x espresso i 2x podwójne espresso)

• dodaję też dedykowany do Faemy bottomless portafilter (do obserwacji procesu ekstrakcji) zdj. 3

• jest też ślepe sito do czyszczenia grup

• oczywiście szkolenie wstępne i doradztwo :)

Rozliczenie:

• gotówka

• wymiana na La Marzocco GS3 + znaczącą dopłata z Twojej strony - potrzebuję niewielki mobilny ekspres jednogrupowy, jeżeli masz inny model niż ten który wymieniłem, wymiana nie wchodzi w grę

Proszę tylko o poważne oferty - 508 [zasłonięte] 508