NASIONA NA KIEŁKI - FASOLA MUNG

- Przyprawy bez chemii -

 smak: lekko kwaskowaty

Kiełki fasoli Mung zawierają dużo witamin A, B, PP, C, E, H, K. Są źródłem wielu mikroelementów, łatwo przyswajalnego białka i enzymów. Obniżają poziom złego cholesterolu, wzmacniają organizm, działają jako antyutleniacz.

Kiełki są najbardziej życiodajnym pożywieniem na świecie, ponieważ spożywa się je wtedy, kiedy roślina jest tak żywotna jak nigdy później. Spożywając je regularnie możemy doświadczyć owej żywotności i przepływu energii. Od tysięcy lat stanowią element zdrowej diety. Kiełki zawierają skoncentrowane ilości witamin, związków mineralnych, białka, enzymów oraz wielu innych cennych substancji. Wszystkie składniki są łatwo przyswajalne przez organizm. Bezsprzecznie kiełki są doskonałym elementem zdrowej diety.

W warunkach domowych kiełki przygotowujemy w następujący sposób:

Bierzemy płaski talerz, wykładamy go gazą lub innym materiałem chłonącym wodę. Na gazę sypiemy pojedynczą warstwę nasion i podlewamy ją wodą, najlepiej przegotowaną i letnią. Wodę należy uzupełniać tak , aby gaza cały czas była mokra. Nasiona umieszczamy w ciepłym i najlepiej ciemnym miejscu. W zależności od gatunku kiełkowanej rośliny, kiełki ukazują się po 2-4 dniach. Przy nasionach grubych np. groch, soja, cieciorka, itp. lub nasionach z łupiną np. dynia, słonecznik, kiełki ścinamy przed spożyciem, a nasiona drobne używamy w całości.

Producent:

Podlasie należy do najczystszych ekologicznie obszarów Polski. Pokryte jest w dużym stopniu lasami, nieużytkami i zbiornikami wodnymi.
W rejonie tym zachowały się zróżnicowana i bogata flora, a wśród niej bardzo wiele roślin zielarskich.

W samym sercu tej pięknej, czystej krainy zbieramy potrzebne nam surowce i przygotowujemy z nich nasze wyroby.
O czystości ekologicznej rejonu, w którym dokonujemy zbiorów potrzebnych nam surowców może świadczyć występowanie całego szeregu rzadkich roślin, często już nie występujących w innych rejonach Polski.

Nieskażone przez człowieka powietrze i gleba pozwalają rosnąc sędziwym drzewom, pod którymi przykucnęły całe zastępy roślin zielarskich.
W pobliżu naszego zakładu znajduje się jeden z największych zespołów starych dębów 57 sztuk w wieku 500 lat oraz jeden z najstarszych i najwyższych dębów w Polsce „Rudosław”.

Nasz zakład położony jest w maleńkiej wiosce ulokowanej na leśnej polanie z dala od jakichkolwiek źródeł zanieczyszczenia.
Wszystkie te elementy powodują, że nabyliście państwo produkt wyjątkowo wysokiej jakości. Mamy nadzieję, że jakość tego jak i innych naszych produktów spełnia państwa oczekiwania i przyniesie spodziewane korzyści.