Co to jest ananas i skąd pochodzi

Odkryty przez Krzysztofa Kolumba na Karaibach, podczas jednej z jego wypraw. Dzięki niepowtarzalnemu smakowi i aromacie, sprowadzony do Europy. Początkowo uprawiany wyłącznie w Hiszpanii, Włoszech i Anglii. Na przełomie XVIII i XIX wieku spopularyzowany jeż na całym kontynencie. W tym okresie ananas, hodowany był również na terenach dzisiejszego państwa polskiego.

Owoce ananasa, zaraz po zebraniu, suszone są na słońcu, bez dodatku cukru i konserwantów. Same owoce chronione są przed nadmiernym działaniem promieni UV, dlatego też każdy z plastrów ananasa, wciąż bogaty jest w drogocenne witaminy, enzymy i minerały.

A jak ananas wpływa na nas

Ananas to pyszny, słodki i niezwykle aromatyczny owoc. Jest on bogaty w niezbędne dla nas składniki odżywcze. Zawiera znaczne ilości błonnika oraz witaminy C, co świetnie wpływa na nasz układ odpornościowy. Dzięki temu, szczególnie polecany jest w okresie jesienno – zimowym. Bogaty w witaminy z grupy B, które wpływają na szybszą produkcję czerwonych i białych krwinek. Spożywanie owoców ananasa, dzięki tryptaminie i serotoninie, wpływa na nas odprężająco, poprawia zdolność myślenia i humor.

Ananas, jest także niezwykle cennym owocem, ze względu na wysoką zawartość bromelainy, tj. enzymu, który rozkłada niestrawione w naszym organizmie białka, wspomagając przy tym procesy trawienne. Dlatego śmiało może być spożywany przy wszelkich niestrawnościach.

Bromelina, ma także pożądane właściwości oczyszczające nasz organizm. Poprawia ona mikrokrążenie i wspomaga usuwanie nadmiaru płynów z organizmu. Ananas, to bogate, naturalne źródło pektyny (błonnika pokarmowego), który pęcznieje i wypełnia nasz żołądek, dając nam uczucie sytości. Błonnik ten, wspomaga również proces detoksykacji organizmu.

Jednocześnie bromelaina, poprawia wygląd naszej skóry, łagodzi skutki opalania, a także może likwidować plamy skórne, w tym piegi. Bromelaina, zwiększa też przyswajalność białek, będących materiałem budulcowym naszych mięśni, przez co pośrednio przyczynia się do zwiększenia masy mięśniowej.

Ananas, uznawany jest również za owoc spowalniający procesy starzenia, a zawarte w nim enzymy odbudowują nasze włosy i paznokcie, pozytywnie wpływając na ich wygląd.

Dodatkowo, suszony ananas to źródło niezwykle zasobne w mangan, witaminy A, C, PP oraz witaminy z grupy B, w tym kwas foliowy, liczne sole mineralne ( wapń, magnez, potas, żelazo, fosfor, sód, miedź i cynk). Owoc ananasa, jest ubogi w tłuszcz, a tym samym i kalorie. Zawiera natomiast bardzo dużo wody.

Wartość odżywcza (w 100 g): 314 kcal (1327 kJ), białko – 2.5g, węglowodany 70.3g, tłuszcz 0.8g

Pyszna i zdrowa przekąska, ale czy coś jeszcze

Suszony ananas, to idealna przekąska na cały dzień, niwelująca uczucie głodu, dzięki wysokiej naturalnej zawartości słodyczy. Z powodzeniem może zastąpić spożywanie kalorycznych i niezdrowych słodyczy.

Oczywiście, suszone ananasy wspaniale nadają się na samodzielną przekąskę, ale możemy je również dodawać do naszych jogurtów, musli, ale również i dań mięsnych czy dań kuchni orientalnej.

Suszony ananas zalecany jest w szczególności wszystkim osobom aktywnym fizycznie, uczącym się oraz będącym na diecie odchudzającej.  

Informacje o produkcie

Producent: EKOGRAM ZIELONKI

Waga: 500g