Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

DZIEŻA DO WYRABIANIA CHLEBA średnia

10-05-2014, 18:34
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 440 zł     
Użytkownik fraktalik
numer aukcji: 4142240728
Miejscowość Kraków
Wyświetleń: 21   
Koniec: 10-05-2014 18:28:00

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Waga (z opakowaniem): 4.50 [kg]
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Dzieża jest wykonana ręcznie z drewna jodłowego, dno i wieko z topolowego przez lokalnego wytwórce 
z małopolski południowej. Tradycyjnie używana do zaczyniania chleba na zakwasie. W dzieży tej mieści się ciasto na około dwa – trzy bochenki. Podczas wyrabiania chleba drożdże z zakwasu zadomawiają się 
w drewnie. Dzięki temu ciasto lepiej rośnie, a upieczony z niego chleb ma swój niepowtarzalny smak i jakość.

Im dłużej używasz dzieży tym starsze w niej drożdże z zakwasu, tym lepsze ciasto i chleb. 

 

Wymiary jej wewnątrz to: 42 cm x 39 cm x 23 cm (spód, góra, wysokość )

 

 

 

W naszej dzieży można też kisić ogórki lub kapustę.


Dzieża wykonana jest bardzo pięknie. Będzie ozdobą każdej kuchni.