Dzbanek do topienia czekolady
wykonany ze spożywczego silikonu
odporny na temperatury od -40 ℃ do 230 ℃
Można w nim podgrzewać lub topić nie tylko czekoladę
Do rozpuszczenia czekolady kruszymy ją w drobne kawałki i wkładamy do naczynia,
następnie umieszczamy w kąpieli wodnej lub piekarniku
 
Przed pierwszym użyciem należy wyparzyć.
 
Wymiary:
Wysokość : 9 cm
Pojemność : 200 ml
Kuwerturę lub czekoladę posiekać i roztopić w kąpieli wodnej. (Użyłam zwykłej czekolady. Chcąc uzyskać większy połysk na figurkach należy utemperować kuwerturę. Więcej o roztapianiu czekolady i temperowaniu znajdziecie tutaj: Roztapianie czekolady/ temperowanie kuwertury).
Roztopioną czekoladę przełożyć do woreczka do mrożenia (szprycy lub rękawa cukierniczego z małą, okrągłą końcówką). Obciąć jeden róg woreczka (zrobić jak najmniejszy otwór) i wyciskać na rozłożony papier do pieczenia dowolne figurki np. serduszka, gwiazdki, litery. Dla ułatwienie lub w przypadku trudnych figur, można uprzednio narysować kontury na papierze. Figury pozostawić do zastygnięcia.
Figurki ściągnąć ostrożnie z papieru.
Przykład wykorzystania:
Muffinki czekoladowe
 



 
UWAGA : naczynie podczas obróbki termicznej nagrzewa się